今天好朋友HY和她的家人驱车搬家到遥远的北方去了.知道朋友的相聚和分离都是缘分注定,远远近近都是可以相互挂念和心灵支持,心情还是有些低沉.不想落泪,告诉自己要HAPPY.朋友有了好的去处,和家人团聚,是应该为她高兴的.看到她的女儿写的字条,"今天是最坏的一天",我还开导她,结束也意味着开始,以后还会有新的好朋友.只是有缘分的好朋友可遇不可求.想想从我们女儿2岁开始,[
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私房经典收藏:香喷喷熬粥秘笈六招
文章来源:私房经典收藏于2005-03-1415:57:58
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅[
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有一些是从本版取经而来有一些是别处了,不另标版权了,希望原作者们不要介意
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三杯雞
材料:雞腿2支(美國雞腿較小,要3~4支才夠用)﹐大蒜5瓣﹐薑1小塊
辣椒2支﹐九層塔6株
調味料:黑麻油4大匙,醬油3大匙,酒半杯,鹽半茶匙,糖半大匙,清水半杯。
做法:1.雞腿剁塊,先以半鍋水汆燙去除血水,沖淨備用。大蒜切片,薑去皮切片,
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基本上都是版上收来的,希望原作者们不要介意
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红豆凉糕
[原料]
1.红豆3/4杯
2.牛奶1杯
3.糖1杯(根据个人口味加减)
4.琼脂10克(又叫大菜/AgarAgar)
注:用的是美国标准的量杯。
[做法]
1.红豆用水泡一夜至涨发起来,放进高压锅,加水稍没过红豆,上气后调至中小火压8-10分钟左右即可。如果你不用高压锅,那就小火熬至红豆软烂(但不要成[
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打雷勿下车
车子在山路上行驶,假使遇到大雷雨,千万不要下车走动。这时候应先关车窗,再收起音机天线。万一感觉有雷电打在车上时,也勿须惊慌,可以继续行驶,因为车子本身就具有避雷的效果。
蔬菜如何解毒
大多数的农药喷洒后,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但,放入冰箱冷常后便没[
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先生经常出差,一去不是两仨星期便是一个月.自己带两个孩子有时真想也有机会出去散散心,可惜工作上没什么机会.有一天晚饭时候对先生说,咱数着你早上送两个上学的次数吧,到28次就当我也出差vacation了.大女儿问为什么是28天,我告诉她是四周的天数.小女儿也添油加醋的说,就是,该让妈妈歇歇,不能累坏了.我看先生也觉得amused笑了,很是得意.
第二天早上,我照样按时起来,因为[
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芝麻酥糖1、2杯芝麻;1杯白糖;1勺油;2勺热开水;
(这都是大概量,概念是用尽量少的糖拌入尽量多的芝麻,吃起来就不会太甜啦!)
2、芝麻中火干炒至熟;(吃上去很香的时候就是熟啦,大概炒6分钟吧!)3、小锅内加油,中小火,加糖,炒至融化成棕红色糖浆(小心别烧焦了,会苦的),倒入热开水,搅拌均匀;4、倒入芝麻拌匀;5、事前准备好抹油的锡纸或烤盘纸2张,[
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女儿马上就七岁了.快得让我措手不及.象一棵小白扬,不留神之间,窜到房沿,才发现它长高了.亲亲抱抱中,她变成个大孩子了,偶尔要亲我一下,要在外边我好象还不好意思了.但我们还是有cuddle的时间.我们的special时间.我象抱小宝宝一样把她的身体和双腿兜起来,让她数数,或跳跃几倍地数(7,14,21,28....)知道一个我心定的钥匙数(70),我的双手就象锁被打开一样,把她松开,她趁机逃开.在她[
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日子总是在忙乱中悄悄逝去.
今天是周五,快周末了.
朋友送来一则电子邮件,附带一段艺术电影,一个艺术家怎样用手臂,手掌,手指和大胆的幻想(imagination)在一个沙盘上创作简单而流利的线条画.朋友说,周末了,RELAX吧.
真是谢谢.很享受.而我又是喜欢给朋友分享快乐的人.于是forward给另外几个好朋友.
晚饭后难得有机会上网,查到一个朋友回的邮件,感叹到,你怎么能这么relax呢,[
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