冷面杀手

郭德纲相声里有一个段子。说某人在江湖上有一外号叫着“冷面杀手”，其实是指此人最爱吃冷面，只要见了朝鲜冷面就统统拿下。

宋朝也有一个“冷面杀手”就是水浒里面的大奸臣蔡京，此人据说是擅长做冷面。有一年酷暑，他在扬州的家里（还没到京城之前）请同僚吃饭，设了一个“凉饼会”，其实也就是“冷面局”。他原本只请了八位，可是不少人为了想找机会亲近他，最后一共来了四十位。那时候做面全是纯手工，但是蔡老四不到半个时辰就准备好了四十碗凉面。

咱不知道碗里有几根面条，不过这段野史证明了蔡京擅长做冷面。

宋朝面条文化非常发达，据说我们现在吃过的面条，在宋朝都能见到。也包括意大利通心粉。 虽说准备的时间需要几天，不过面条经过晾晒后，水蒸发里面会形成空心。

五郎叔爱吃意大利面条，看完他吃的后，我觉得也有必要去吃碗意大利面。

但是感觉这次五郎叔选的意大利餐厅不是太正宗，烤牛排、米饭、意大利面都一起上。

五郎叔也太能吃了。

这家意大利餐厅在香街上，菜单印着意大利国旗。

里面装修用了罗马假日的海报。

我的最爱奥黛丽赫本。

点了一份意式通心粉，配的是松露和大虾。

虾仁的口感不错，很鲜嫩。

中午点了盘高能量的意大利面和一杯橙汁，一共花了25欧元。