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亚麻籽枸杞燕麦片-zt

(2011-08-09 07:36:50) 下一个
美容特选---亚麻籽枸杞燕麦片

材料:碾碎的有机亚麻籽粉(organic ground flax seeds)2~3匙、枸杞子30粒、燕麦片适量(约能煮成一大碗)、豆奶适量、烹调用的纯姜粉少许、红糖少许。

制作方法:枸杞子洗干净与水同煮沸,下燕麦片,煮至软烂,下亚麻籽粉、姜粉和红糖,拌匀,然后装进大腕里,再加进适量豆奶,即可进食。(如豆奶本身有糖则不用加红糖。)

亚麻籽的神奇功效zt

亚麻籽不仅有美妙的坚果味道,还对大脑以及整体健康有好处。以下介绍亚麻籽的神奇功效:

* 降低胆固醇。根据最新研究,每天吃亚麻籽,可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇),并降低心脏病发作风险。亚麻籽包含叫做阿尔法亚麻油酸的活性成分,正是它帮助降低肝脏分泌坏胆固醇的数量。

* 降低乳腺癌风险。研究结果显示,每天消费亚麻籽能够降低女性患乳腺癌大约50%的风险。建议的每日亚麻籽消费量是3汤匙。亚麻籽含有叫做木脂素的化合物,对人体雌激素浓度有双向调节作用。对其他癌症也有食疗作用。

* 降低血糖和胰岛素。每天消费亚麻籽能够帮助降低血糖和胰岛素水平大约28%。科学家认为这已足够有效预防2型糖尿病的发生。此外,亚麻籽包含的纤维有助于降低碳水化合物的消化和吸收,并促进身体吸收和利用葡萄糖的能力。

* 通过控制激素形成治疗皮肤问题。体内雄性激素过高会导致过量皮脂产生,从而阻塞皮肤毛孔,导致粉刺和皮肤过敏,亚麻籽能使过高的雄性激素降低,令肌肤光洁嫩滑。

* 克服抑郁。亚麻籽包含必需脂肪酸,对85%的脑功能有促进改善作用。根据英国科学家的研究结果,亚麻籽对克服抑郁很有帮助。

* 缓解潮热。亚麻籽富含植物雌激素,有助于缓解人体雌激素起伏变化导致的潮热症状。此外,亚麻籽还有缓解痛经的功效。



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