西红柿鸡蛋汤面-zt

西红柿鸡蛋汤面：
原料：鸡蛋2个，西红柿2个，盐。
操作：
1。锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入切成块的西红柿。
2。煸炒一会后，能看到西红柿有汤汁溢出，加入清水（有鸡汤更好）。
3。开锅后打蛋花，关火。这个就是西红柿鸡蛋汤。
4。挂面煮软，捞出，加入西红柿鸡蛋汤。