燕麦-zt

用料:

1：黑芝麻1杯，我用的已经炒熟的；

2：烤熟的杏仁1杯。

3：燕麦片4杯；

3、将3料放入不粘锅里（图1），小火炒至微黄，离火冷凉。

4、用粉碎机分批将炒好的燕麦片打成粉（图2），放入一玻璃瓶里室温保存（图3）。

5、取一小碗各放1大匙黑芝麻粉和杏仁粉，加4大匙炒熟的燕麦片粉及1大匙蜂蜜，倒入160毫升开水搅拌均匀就可食用了。

用料:

1：2% 牛奶1升；

2：原味酸奶1小罐100克；

3：糖1大匙

注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。

做法：

1、牛奶放入不粘锅里（图1），置炉上开大火，煮滚待凉。但牛奶温度不烫手时，放入2和3料拌匀（图2）。将拌好的牛奶等份倒入4只杯子

2、电压力锅内胆里，加水到4杯线，然后将盛牛奶的杯子放入内锅（图3）。加盖选保温档（Keep warm），15分钟后，拔掉插头，这样静置10小时（晚上9PM-7AM）。

3、打开压力锅盖，取出做好的酸奶，冰箱冷藏几小时就可开吃了。