西班牙饭

用橄榄油,炒切碎的洋葱和大蒜到微黄色, 加切大丁的 kielbasa sausage (chorizo sausage 更好) 炒出油后, 加 1 1/2 c long grain rice, 炒到米微黄, 1 tsp chili powder, 加 2 大勺番茄酱(tomato paste), 再炒,加切碎的番茄, 1 cup 白酒, 2 14-oz can chicken stock, 盖盖小火焖20分钟, 开盖, 加 1 cup pea, cooked shrimp, shredded cooked Tyson chicken, 拌上香菜, 青葱, 胡椒,盐, 淋上橄榄油, 好了.