照烧香菇糯米饭

受了各位同学的糯米肉粽的刺激，捣鼓出这个照烧香菇糯米饭来打打牙祭。味道很好的说。推荐。

用料：

1／2 cup白糯米，1／3 cup去皮绿豆，50g 左右硬豆腐，3个泡涨的香菇

5 Tasp照烧汁（盈盈同学的自制照烧汁方子），几滴醋，1 Tasp黄油（butter），1＋1／4 cup水和泡香菇的汁

做法：

1、洗净糯米和绿豆；泡好的香菇和豆腐切成小丁

2、把糯米，绿豆，香菇，豆腐都放进带盖的锅里，加入照烧汁，黄油，水和泡香菇的汁

3、大火烧开转小火，加盖焖30分钟即可

4、揭盖混合好，盛碗开吃