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2010 (100)
2011 (55)
学做了, 很好吃!谢谢
我发现这个办法非常好喝,用这个办法还可以做Mocha,或...
牛油果酱(guacamole)
除了小洋葱以外的所有用料
用料:
2个熟透的牛油果,1个小洋葱(shallot),1小勺孜然粉(cumin powder),1小勺芫荽粉(corriander powder),1/2小勺盐,1 1/2小勺苹果醋(apple cider vinegar)
做法:
小洋葱剥皮,切成小粒
牛油果切成两半,用刀砍在核上,一转连带核拔出,用勺挖肉装碗
用叉子把牛油果肉碾碎,拌入苹果醋,孜然粉,芫荽粉,盐,拌匀