用盈盈的“咖喱鸡蛋”方子山寨的“咖喱豆腐”
盈盈的原方:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201011&postID=18344
我用的一盒这样的盐卤豆腐:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201012&postID=6945
豆腐用盐开水煮五分钟后控水待用
用soy yogurt(黄豆酸奶)代替普通酸奶,注意要用无糖的,用无糖椰子酸奶也行
其它的原料和做法跟盈盈的原方都一样
除了小青豆的全部原料
(放了小青豆,忘了美人照)