散说饮酒 (多图， 还奔了)

二三十岁的时候，一瓶白酒落肚基本上没什么反应，大概要喝到一斤半的时候会有点儿头晕的感觉，从没醉过。前一阵喝了半斤五粱液就有点儿不顶劲儿了。唉，岁月不饶人啊，难道哥真成了传说？

为了保命，不敢再象过去那么喝了；入乡随俗，又因为适量喝红酒有利于身体健康，所以也开始慢慢喝红酒。我也是悠着喝，那玩意儿度数真不高，我若敞开了喝，就如同喝水一样，而且怎么喝也喝不出二锅头的过瘾劲儿。

既然喝，就得稍微研究研究，目前为止研究得也不深，随便读了点儿书，然后就是尝着玩儿。

因为我们没有喝葡萄酒的习惯，真正喝得深的主讲究喝 dry 的酒， dry 不代表涩，这个度掌握得好的就是好酒了。我因为喝得道儿不深，不太能品 DRY 的酒，所以 我以喝 MERLOT 这种为主，它微甜，比较 FRUITY 。下面两种酒都是 MERLOT 。

YELLOW TAIL 在我们村儿里买得人很多，价钱不贵，一瓶在 6-7 块之间 (750ML) ，没有特别不好的味道，即使是品酒的行家也认同它。 MEZZACORONA 刚打开，是意大利的，喝了一半，味道比较淡，也爽口。

以下几瓶是这两天去 COSTCO 抄来的，不一定是 MERLOT ， 现在是想各种酒都研究研究，品一品。
 





 

我现在都是去 COSTCO 买酒，一是价钱便宜，二是 COSTCO 会对酒有评分， 80 分以上就应该不错，好不好喝就是你的 TASTE 了，每个人的口味都不一样。

目前我买的就都是十几块一瓶，因为还不太会品，买贵的也是浪费，所以今天 SHOW 的这些酒都是这个价位，不过感觉对酒慢慢有了感觉，打算下一步升格到二十块到三十块之间的了。

红葡萄酒的温度是室温或比室温稍低，白葡萄酒在喝之前要放在冷藏里凉透。下面是两瓶白酒，算是餐后甜酒吧，味道甜甜的，大部分女士都比较喜欢。

加拿大的冰酒很有名，很甜，因为它是把葡萄冷冻去掉冰再酿成的。去掉冰就是把水的部分去掉，所以很甜，下面只是个空瓶子，酒早就到了肚子里。



 

过节期间，再介绍一种 IRISH CREAM ， 很甜，很 CREAMY ， 也是女士们青睐的一种酒。因为太甜了，我都是加冰喝，味道不错。平时卖酒店里一瓶 750ML 要十几块钱，节日期间 SAM ‘ S 1 。 5 L 一瓶只要十几块，还外带两个杯子，很合算，唯一的不足是这种 DEAL 的酒装在塑料瓶子里，少了喝酒的一种感觉，象是在喝饮料。


 

看此贴儿看累了的话，品品朋友做得蛋糕，一多半都是水果，味道也淡，确实不错。顺带再给诸位献献花，祝你们节日快乐！