文章分类
归档
2010 (138)
2013 (57)
2014 (46)
2016 (52)
正文
面对咖啡
咖啡跟文人相遇，就有了浪漫气息，就变成了一份雅致，一份情趣，甚至一种文化，就像书房里的一笔一砚一幅字画。
当咖啡面对着文人，是不能说喝的，喝表达的是解渴，喝的动作让人想起龙饮，酣畅则酣畅，就是太生物性了。咖啡到了文人面前，就提升到了精神层面，平白沾染了几分旨趣。这份旨趣在西方，就是所谓的小布尔乔亚气息；在东方，就有了些士大夫的痕迹。
咖啡虽然是入口的，却也可以把玩，就像文人把玩鼻烟壶、奇石和宝玉。那么，享用咖啡就只能用品、抿、呷这类轻描淡写的字眼了。几个文人谈史论道的时候，咖啡其实就是一种装饰，跟妙曼的灯光、桌上的一束幽兰和撩拨人的一段乐章融汇一处，让思绪轻扬，让谈兴勃发。
那么，黑郁的咖啡就须格外精心安置，圆柱型的杯子、不锈钢的杯子跟其它粗陋的杯子一样，咖啡如果置身于内，就掉了身价。咖啡那时候就还原成了其原始功能，口渴成了咖啡存在的唯一依据。咖啡需要好好打点装扮。比如喇叭状的，乳白色或者翠绿色的、薄得几乎透明的杯子，就是上好的选择。杯子上当然有精致的把，就像美人头上诱人的耳。这种存在形式的咖啡才进入了雅的境界。咖啡的这种存在形式才是文人所在意的。
咖啡之所以进入人类社会，据说是因了它的兴奋作用。一千多年前，中东的牧羊人发现羊群载歌载舞，不得消停，就好了奇，经过追踪，才知道是羊吃了一种红色的果实所导致的。于是，他将这些果实采摘下来，并分给修道院的僧侣们吃，他们吃完后都觉得神清气爽，high得难以自拔。那些红色的果实就是咖啡豆。
文人之饮咖啡，并不真的在乎蕴含在咖啡中的兴奋剂，而只是在乎其意韵，或者说某种含蓄的象征。
群聚，咖啡就像鸡尾酒，调和着渲染着气氛，让文人在咖啡氲氤中迷醉，让他们不由自主地进入斯文状态。高谈宇宙人生在那个时候，最是合宜不过。记得那年，导师总是到我们几个弟子的寝室里来上课，谈着逍遥学派，谈着远古的智慧，谈着现代的精神，一边饮着的却是咖啡。那种时刻，觉得我们正过着的就是一种最精致的生活，对俗世是可以高高地俯视的。
独处，咖啡真的可以修身养性的了。到得波恩·洛泊或是波得书店，要了一杯现磨的咖啡，加些许糖，再加些许牛奶。然后，从左近的书架上取下一本新问世的书，选一个窗边座位，沐着泼洒而来的金辉，度得一个两个时辰，就是人间的良辰美景了。
要脱俗，其实并不需要太多，比如不需要豪宅，不需要法拉利跑车，不需要锦衣玉食……一杯咖啡执于手上，就悠然而入仙境了。
咖啡跟文人相遇，就有了浪漫气息，就变成了一份雅致，一份情趣，甚至一种文化，就像书房里的一笔一砚一幅字画。
当咖啡面对着文人，是不能说喝的，喝表达的是解渴，喝的动作让人想起龙饮，酣畅则酣畅，就是太生物性了。咖啡到了文人面前，就提升到了精神层面，平白沾染了几分旨趣。这份旨趣在西方，就是所谓的小布尔乔亚气息；在东方，就有了些士大夫的痕迹。
咖啡虽然是入口的，却也可以把玩，就像文人把玩鼻烟壶、奇石和宝玉。那么，享用咖啡就只能用品、抿、呷这类轻描淡写的字眼了。几个文人谈史论道的时候，咖啡其实就是一种装饰，跟妙曼的灯光、桌上的一束幽兰和撩拨人的一段乐章融汇一处，让思绪轻扬，让谈兴勃发。
那么，黑郁的咖啡就须格外精心安置，圆柱型的杯子、不锈钢的杯子跟其它粗陋的杯子一样，咖啡如果置身于内，就掉了身价。咖啡那时候就还原成了其原始功能，口渴成了咖啡存在的唯一依据。咖啡需要好好打点装扮。比如喇叭状的，乳白色或者翠绿色的、薄得几乎透明的杯子，就是上好的选择。杯子上当然有精致的把，就像美人头上诱人的耳。这种存在形式的咖啡才进入了雅的境界。咖啡的这种存在形式才是文人所在意的。
咖啡之所以进入人类社会，据说是因了它的兴奋作用。一千多年前，中东的牧羊人发现羊群载歌载舞，不得消停，就好了奇，经过追踪，才知道是羊吃了一种红色的果实所导致的。于是，他将这些果实采摘下来，并分给修道院的僧侣们吃，他们吃完后都觉得神清气爽，high得难以自拔。那些红色的果实就是咖啡豆。
文人之饮咖啡，并不真的在乎蕴含在咖啡中的兴奋剂，而只是在乎其意韵，或者说某种含蓄的象征。
群聚，咖啡就像鸡尾酒，调和着渲染着气氛，让文人在咖啡氲氤中迷醉，让他们不由自主地进入斯文状态。高谈宇宙人生在那个时候，最是合宜不过。记得那年，导师总是到我们几个弟子的寝室里来上课，谈着逍遥学派，谈着远古的智慧，谈着现代的精神，一边饮着的却是咖啡。那种时刻，觉得我们正过着的就是一种最精致的生活，对俗世是可以高高地俯视的。
独处，咖啡真的可以修身养性的了。到得波恩·洛泊或是波得书店，要了一杯现磨的咖啡，加些许糖，再加些许牛奶。然后，从左近的书架上取下一本新问世的书，选一个窗边座位，沐着泼洒而来的金辉，度得一个两个时辰，就是人间的良辰美景了。
要脱俗，其实并不需要太多，比如不需要豪宅，不需要法拉利跑车，不需要锦衣玉食……一杯咖啡执于手上，就悠然而入仙境了。
大土碗喝咖啡，中西合璧。
这个“旧文”让我想起多年前在陕北农村端了个大土碗喝咖啡的样儿，然后，看来院子里的柿子树发呆，之后给小女儿梳头，之所以还记得，因为狗仔队的拍摄。
是有这样的场合。
返璞归真了。对传统有了自信。
啊，我看来我这样写只图痛快，没有想到有可能会诲淫诲盗。
你说得对，公德得注意。
那是，人在江湖，能用纸杯喝咖啡，也很风雅了。
you are absolutely right, only pre-Chinese American would think drinking coffee is kind of fad thing....post Chinese Americans turn to drink tea...
"波恩·洛泊或是波得书店，要了一杯现磨的咖啡，加些许糖，再加些许牛奶。然后，从左近的书架上取下一本新问世的书，选一个窗边座位，沐着泼洒而来的金辉，度得一个两个时辰，就是人间的良辰美景了。"
-- 对国外书店不大了解. 但书店不是图书馆, 书是卖的不是专门免费供人阅读的吧? 别人当然不会讲什么, 但咱们是不是应该自觉些? 不然"情调"怎么高雅得起来?
咖啡喝多了是毒药，可是上了瘾的人没有办法脱离它。没有这一杯咖啡，就觉得眼也花了，耳也聋了，那大脑基本上就关门了。
和很久不见的朋友相聚逛街，路过星巴克买了两杯咖啡。朋友惊讶地说，你居然喝纸杯里的咖啡？这美国文化可真厉害。我笑笑。其实，得到了咖啡的精髓，纸杯又怎么样呢？ 以前开古董店的朋友现在用宜家家具；25岁买保时捷的现在开小卡车；我还用茶杯喝Baily呢。
喝茶也是一种时尚，跟喝咖啡可以比美。
多谢多谢！
哈哈，那也是一种喝法。
不错！
早上睡眼蒙胧衣冠不整脏脏兮兮的时候，才是喝咖啡的好时光。