石库门
喝茶，聊天，八卦，看电视的地方
在我的旅游理念中，品尝美食是旅游不可缺少的部分，食品常常反映了当地的文化和风土人情，在品尝他们的传统食物，享受他们的美食同时，也更深地了解这个国家和他们的文化。
在维也纳的四晚中，除了三晚听音乐和歌剧外，有一晚，我们静静地享受了一顿美食。这顿晚餐让我对维也纳有了另一个深刻印象。
这顿晚餐是在 Plachutta Restaurant 享用的。 Plachutta Restaurant 离圣·斯特凡大教堂不远，因烹调牛肉而闻名。
那天下午我们去看多瑙河，半途中淋了雨。回到旅馆，清理干净后就在房里小憩，不想就进入了梦乡，一觉醒来已快八点，梳洗完毕，去饭店吃饭。 Plachutta 饭店正热闹着，饭店很大，几乎全坐满了，仅有的几张空桌也都摆着 reserve 的牌子。我们没预订位子，正遗憾着，带位的小伙子给了我们一张小桌子 --- 唯一剩下的一张空桌。
菜单上来，第一页画了一头牛，牛身上划分出各个部位，每个部位的名称都仔细标明。我早在书上查好了，他们的 Tafelspitz 是最出名的，这是一道用传统的铜锅清煮牛肉和蔬菜。我就点这道，村点了 pasta 。前菜是鹅肝，两杯奥地利红酒。
曾经吃过鹅肝，那是切成一片片的，蘸着佐料吃，味道很一般，不怎么喜欢，说给人家听，人家还说我土。所以村长点鹅肝作前菜时征求我的意见，我只是耸耸肩。
可是这一小碗鹅肝非常非常美味，冻过，上面有一层薄薄的凝冻。涂在干面包片上，送进嘴里，我只想说 My God ！要不是下面还有主菜，我还想要一份。
汤上来了。清清的牛肉汤，清澈见底，一点点面条和蔬菜，非常清香而鲜美。 
我的正餐。正奇怪着 apple sauce 和 horsey sauce 是干什么的，我们的帅 waiter 小伙子指导我说，配着牛肉吃，别有风味。试了试，果然不同一般，牛肉变得清淡爽口了。他还教我把牛骨里的油挑出来，配着干面包片吃。这个有点吃不消，结果村长尝了，他说非常好。 
这是村长的正餐，牛肉和 pasta 。 
看看，一桌子锅碗瓢盆 ~~ 。铜锅放在烧热的铁板上，以保温。 
一顿晚饭吃了近两小时，吃完已十点多了，餐馆里安静了下来。 
走出餐馆，一路散步回旅馆。月光皎洁，空气清冽，回味着刚才的美食，一股由衷的满足感弥漫上来。
这是我们在维也纳享受到的最好的一顿 美餐。
另外一顿晚餐也很不错，是在听歌剧的那个晚上。
那个餐馆叫 café Restaurant Palmenhaus 在 Burggarten Garden 里面。我们在找这家餐馆时无意间找到了莫扎特塑像，他们在同一个花园里。
前菜
村长的主菜是牛排。村长轻易不点牛排，香港的一家意大利牛排馆把他宠坏了，以致使他再不相信一般餐馆里的牛排了。那家牛排馆的牛排煎熟透了，一点 pink 也没有，却仍然极其嫩滑，非常 juicy 。这次在 Palmenhaus 服务员的纵容下，他点了牛排，结果没有让他失望：几乎没有 pink ，却非常 juicy 。
我的主菜。 Grill 各色鱼。据介绍，这家餐馆的特色是鱼。我当然要尝尝他们的特色啦。的确很好，煎烤适中，保持了鱼的原汁原味。
晚餐毕，听歌剧。物质，精神双享受。呵呵。
说到这儿又想到一件和吃饭有关的事。
我们到达维也纳的第一天中午，旅馆前台给我们介绍了一家当地的小餐馆。我们在向路人询问，寻找这家餐馆时，路人介绍了另一家餐馆，说比我们要去的那家好，于是我们就改道去了那一家。这是一家比较 local 的饭店，生意很好，大部分是当地人，游客也有，但不多。
菜单是德文的，下面有一小行英文，也看不太懂。在服务员的推荐下，我们点了菜，正等着，只见两个老头从里面走出来，估计是找了一圈没找到位置。维也纳一般的饭店没有带位的，客人进门自己找座位，就像以前的中国一样。那两个老头走到我们的桌前，叽里咕噜说了几句，我们听不懂，他们又指着两张空椅子，我还没反应过来，村长已经热情地说 yes, please 了，原来他们要和我们拼桌吃饭。说实话，我已经很不习惯和陌生人拼桌吃饭了，但是，饭店的确没空位了，很多人站在地当中等着，再说，人家是老人家。大家坐一桌，自然就聊了起来，语言不通，没有关系，手势表情加一两个能理解的单词终于搞清楚他们是德国人，坐了七小时巴士，来维也纳游玩。他们点了和村长一样的主菜，炖野猪肝（我尝了一点，很鲜美）。征得他们同意，我为他们拍了一张照片。 
给你们看看旅馆里的早餐。
这一大篮面包节棍伐。维也纳的面包大多数是全麦的，又硬又干，不加香料和油脂。 
维也纳的咖啡真好喝，无论是在咖啡馆还是在旅馆，都是又香又浓。喜欢。离开维也纳时在超市买了两包，回家来再慢慢享用~~ 
遐思，请坐好，我给你沏茶呢还是上一杯咖啡？~~
过一阵子，我再贴些布拉格的，风格很不同哦，也很漂亮的~~
想来我们年龄相仿，趣味相投，那就多串门聊天吧~~
非常喜欢上你家客厅坐坐，美景美食享受不尽，又与我们的品味相投，特此再道一声“谢谢”。
跟你一样哎，买包另当别论，几百块的能承受。
还有，给村长和牛牛买衣服，我也下得了“毒手”，就是对自己不行。上周末给村长买条牛仔裤，两百刀，还觉得很值。我算不算贤妻良母啊？
就是哦，每次出去吃饭，村长都要点前菜，结果就是正餐吃不了，很浪费。但是他说，等着很无聊~~
吃了盘里望锅底，哈哈，剩了好多哦。我的那份，大概只吃了一半。最近胃口很好，就想着现在我能全消灭它们了~~
哈哈，石姐，找到知音了~~ 我也是。舍得吃舍得玩，但花1、2百块买双鞋或买件衣服，横考虑竖考虑的，好像相比较，买包还容易点。真的是习惯问题了~~
把锅子全搁在餐桌上，真成了吃了盘里望锅底哈~~~~~
看得胃里头咕咕叫，石姐这贴真考验人，不行，我得去用点宵夜，不然睡不踏实。
一盘前菜的内容就能将我打发了，看来你们胃口真的很不错，健康的象征 ：）
是哦，今天还在和村长说起那顿晚餐，尤其是那一小碗鹅肝酱，太美味了！
享受美食乃是人生一乐也~~
我现在变得很奇怪耶，花一二百块钱吃顿饭，觉得没什么，很正常，但是花同样的钱给自己买衣服要想半天，最后还是舍不得~~。
哪张是大堂照片呀？是上面餐馆安静下来时的照片吗？我也很喜欢那家餐馆的风格，不是太豪华，但是很温馨很舒服。
食物好，照片也很棒！
享受也是要学的，我们也在学习中~~
现在年纪大了，急冲冲赶着玩已经吃不消了，只能悠哉游哉。
在布拉格，我们在一家很有意思的饭店吃了晚餐，先买个关子，以后再详说~~
你们很会享受。我也喜欢这样有吃有玩的悠闲旅游。
下次有机会去，就拿这当美食指南了。