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【三宝宝的家常菜】水煮肉片及其他

(2009-03-30 10:58:53) 下一个
大家又开始一周的工作 ,琢磨着该上点菜慰劳大家一下。

先来个震撼的 - 水煮肉片 (用一句当下流行的话,我的菜好吃,照片不好看,哈哈)

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烤箱版虎皮青椒

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凉面 - 自己发的豆芽,自己压的面条,大人小孩都喜欢
Weiwei

某天吃的 - 用的淡酱油,排骨颜色不好

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清香芦笋炒肉丝 - 芦笋切薄片,味道就出来了。除了盐什么都可以不加。我加了点酱油。

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麻婆豆腐 - 常做的菜。这回在私房学的把豆腐过了水去腥。真是学无止境啊 (酸)

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青椒鱼片 - 用的cat fish filet,赶时间的时候做最好。

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回锅肉 - 本来做凉拌白肉的。LG发话要吃回锅肉。冰箱里只倒腾出豆腐干就这么做了,效果还不错。

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青椒爆牛肚 - 牛肚是周末火锅爬梯剩的,就那么一点点,现在想来应该用来做夫妻肺片。

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独孤求败之鱼香鸡丝 - 关键是泡椒、姜,糖醋和葱提味。

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虾米白菜 - 营养健康的菜值得推广

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葱爆羊肉 - 不远几里路去穆斯林店买的新鲜羊肉;

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彩椒肉丝

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蒜蓉秋葵 - 自小就没见过秋葵,是在私房里看见的,结果全家都喜欢。

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春饼- 因为好吃,连着吃了两顿。四样菜是两顿做的放一起了,嘻嘻。

Weiwei

炒饼 - 春饼剩下了,集合冰箱里的各式菜蔬。出了锅才想起来鸡蛋皮忘了加。

Weiwei

icecream - 家里的小人某天表现好,奖励的。舍不得吃,一小勺一小勺的品完的。

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干果松饼 - 毛毛妈的方子链接在这里 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200707&postID=31517

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红薯饼 - 想起来拍照的时候只剩两个,拍的时候还得不断地把几只小手赶开了。

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mini戚风 - 方子用的是毛毛妈的苹果戚风,没有加苹果。因为模子小,用挤花袋挤的。
一点没有回缩,我想原因可能是料放了9分满,又比较湿,花的时间长,泡也消了不少,最后也没得缩了。

Weiwei

最近吃了好几次戚风,都是为了下面这个Eva,儿子想给他的Wall-E配上女朋友......每次买玩具都是俺挨骂,这回自己动手......

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祝大家好吃好喝,身体健康
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