pancake

材料：

A:低 粉 200g
泡打粉 2小勺
砂 糖 5大勺
盐 1/3小勺
B:鸡 蛋 2个
牛 奶 140ml
香草油 少许
黄 油 两大勺（加热融化的）
色拉油少许

做法：

1。将A一起过筛放入盆中，将B混合好加入A的粉类中。
2。将黄油放入1中后，朝一个方向搅拌均匀直到没有面粉的疙瘩。
3。准备一个不沾平底锅，用厨房纸沾少许油擦一擦锅底。注意不要汪着油否则摊不好pancake的。
4。放一勺面糊在锅内，用勺底轻轻摊圆。（摊一张的量，用吃饭的勺一勺就够了）