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凉拌米皮 ZT

(2009-06-22 17:31:03) 下一个
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=834968

材料:
越南米纸,西红柿,辣椒油,花椒油,葱,香菜,盐,鸡精,酱油

做法:

1,越南米纸用开水煮软后泡在凉开水中。
2,西红柿切成两半,放入微波炉中转两分钟,取出剁蓉做成西红柿酱。
3,将所有调料拌匀浇在越南米纸张上。


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雨夜听琴 回复 悄悄话 看着就馋。
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