怀石料理

 

到了夏天，我家又赶上了扎堆过生日的时候。

 

天气太热，也不想走太远，就在楼下约了个日本料理小店，怀石料理。

 

因为不是休息日，店里人也不多，很安静。

 

 

怀石料理（Kaiseki）我以前在BLOG里介绍过一些，制作比较精致一些。至于料理的量，见仁见智，我们觉得恰到好处，我儿子也说其实吃的挺饱的，只是菜式按着程序一道一道的上，慢慢的品尝，不会有那种一下子就饱的感觉。

 

 

今天的看料理除了最后的甜点，基本都是鱼或海鲜料理，很新鲜。

 

 

 

 

 

 

* 鰹鱼的刺身以前很少吃，这次品尝觉得还不错，新鲜的就比较可口

 

 

 

 

那个蟹肉饭，里面有蟹肉和甜玉米，非常不错。她们是用一个专门的锅煮的，剩下的就都给我们打包带回来了。儿子第二天就又吃了一顿。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好，谢谢。

[菲儿天地]

赞， 精致！生日快乐！