2025最后的忘年会-懷石料理

 

 

 

 

“美浓吉”是一家在日本经营懷石料理的老店，起源于 1716年（享保元年），在当时的京都三条河原附近由佐竹家出身的 Jurobe Satake 开设了一间茶屋，后发展成为料理店。是京都怀石料理史中非常悠久的存在之一。随着知名度的不断提高，美浓吉的连锁店也扩展到关东地区，主要集中在东京市区和横滨千叶等主要城市。

 

 

 

 

上周有事路过位于东京东部的千叶市中心地域的千叶车站附近，恰巧赶上晚餐时间，去了位于Sogo的百货店的料理街，发现了这里也有美浓吉的连锁店，一般来说这种高级料理店不提前预定是不行的，当天运气好，等了一个小时居然约上了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

懷石料理的套餐也有很多的选择，我们选了比较大众的“忘年Set”，量比較适中。

 

 

 

 

 

 

菜是一道一道的上，非常精致，味道也很鲜美。食材都是经过严格筛选的，每上一道菜都有Staff的讲解，而且她们训练有素，服务周到体贴，不会打扰你的隐私，却也会及时出现在你每一道菜快吃完的时候。非常棒的体验。

 

 

 

 

 

 

这应该是我2025年最后的往年会了。忙碌的一年又过去了….

 

 

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回复 '歲月沈香' 的评论 :谢谢， 沈香新年快乐！

[歲月沈香]

好久不见，日本料理好精致，是我的最爱。谢谢你的好分享！新年快乐！