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回复 '石假装' 的评论 : 石姐姐好。愿意爬山但是怕熊
今年熊闹得厉害,你更厉害呀。
回复 '歲月沈香' 的评论 : 沈香你好,近几年喜欢上登山...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿周末好,谢谢。
磐梯山的风景太美了,值得走这一趟!片片拍得漂亮。
又出行了,大赞片片和思考!
回复 '北京_01link' 的评论 : 谢谢你。是的,这家是比...
谢谢分享。食品看上去十分诱人,餐具优雅,环境充满日...
回复 '歲月沈香' 的评论 : 沈香你好,好久不见。我可能...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好,体验很棒,美食和氛...
玉米面粉以前属于粗粮,现在在海外价格比普通面粉要贵一些,物以希为贵。不过好在现在购物渠道多也都能买到。偶尔换换口味也不错。
首次尝试用天然酵母种子发面做玉米面馒头,跟普通白面的方法没有太大区别,玉米面和白面的混合比例1:3,白面用薄力粉。醒面的时间长一些4-5H,发的也很好。
觉得蒸后口感也不错。
关于天然酵母种子的培育方法博客里以前有很多介绍。