在水一方

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提前端午了

(2016-05-27 06:44:07) 下一个

今年端午期间会忙一些,恐怕没时间做粽子了,但是不能不吃,于是提前到这周末了。

以前都是包纯糯米的多一些,前些天朋友从上海带的肉粽以及蛋黄粽子觉得很不错,自己也想试一下,蛋黄粽自己琢磨了一下好像比较费事儿,这次先作罢,以后有时间再挑战。试了肉粽和豆沙粽,都还不错。当然事先卤肉需要一些工夫。

粽子叶在中华食材店有卖,细绳儿在百元店可以买到(用了绑肉块的)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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