在水一方

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2009年的年夜饭菜单

(2009-12-22 22:54:34) 下一个
忙碌了一年,还有一个星期多一点,就要过年了。因为身在东瀛,旧历新年的时候是没有假期的,因此早已入乡随俗,将每年的最后一天视为大年夜。今年邀请朋友一家来和我们共同守岁,今天有点时间,来计划一下年夜饭的菜单。基本打算是四荤四素,以下是草案:(1)四荤之一:红烧鲤鱼毕竟是过年,鲤鱼跳龙门嘛,想取个好彩头。现在的问题是最近一,两个月,就没看见那家超市有卖的。实在不行,准备去一趟上野。(2)四荤之二:红烧肉最近在一家超市(超市名:OK)偶然买到了带皮的五花三层肉,前两天试着做了一次,那是相当的受欢迎阿(自我感觉良好地说),准备在朋友面前小露一手。(3)四荤之三:拼盘准备卤一些猪心,猪舌头,鸡胗。(4)四荤之四:无锡酱骨头日本朋友去中国旅游的土特产,就是量有点少。(5)四素之一:东北凉菜(6)四素之二:肉炒蒜薹(7)四素之三:肉炒青椒(8)四素之四:肉炒木耳最后,因为共有三个小朋友,还准备炸点小鱼,脆鸡骨什么的。以上,企画完毕。
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