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纸包排骨

(2009-07-29 14:07:06) 下一个
  这绝对是健康、简单、好味道的一道菜,第一次做就很成功,全家大小都喜欢。
  主料:排骨,两寸长,一根根分开
  配料:盐、糖、酱油、蒜粉、姜粉、喜欢辣味的可以加一些辣椒粉,
  做法:把处理好的排骨加入配料淹四小时以上,中间要翻动几次,以
使着味均匀;
  烤箱预热至230C
  每根排骨用锡纸包好放入烤箱,20分钟后烤箱转210C,再烤20-40分钟,无需翻面;
  完成!
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