明天回国腐败仨礼拜,带三个菜来和各位XDJM打个招呼。回来再汇报详情。
锅塌豆腐烩菜苔腊肠
1.老豆腐切块,用油煎两面焦黄。
2.锅里滴少许油,中式腊肠下锅,小火煸出油,用橱纸吸走多余的油脂.
3.下蒜末煸香,大火爆炒绿菜苔至断生。
4.最后加入豆腐块,兜匀出锅。
三杯珍参考了爱橱和盈盈三杯杏鲍菇的做法,只不过又加了滚刀山药块,最后加了汆过水的虾仁。杏鲍菇韧劲,山药脆生,虾仁爽Q。山珍海味,不同口感带来中奖的惊喜。
水煎包子
素馅的——韭菜+蛋碎+五香豆干粒+老豆腐粒+粉丝+虾皮。大女儿带了一打去和暑假的同工分享,一抢而光。
各位亲爱的,咱们回头见!