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先说说雁吧,大雁孵小雁的时候总会赶上下雪的,有一年雪下得特别大,把雁都盖上了。倒也没事儿。
母雁自从趴窝开始,公雁就不见了,唉。母雁的待遇比往年都好,那天我一看,好家伙,一盘很高级的西餐饭店放在了它的面前,另外一侧还有水,有干粮,还有人给剪的新鲜草。
有一天,我看见母雁把人家给它的草放到了肚子下边,估计窝不够暖和吧。还有人不断地给它送青草呢。那天我看见它脸朝另外一边,想把青草拿点放它面前,它还想咬我呢,吓得我赶紧放弃了。反正它今年比往年都警觉。
现在还不知道它今年是几个小雁。
周末我还是老几样的活儿,蒸发糕,蒸馒头或包子什么的。
我发现,蒸馒头这样的活儿,必须坚持做,那样就会越做越好,不然就会出状况,所以我一直就是坚持的,尽量每周都做,这周这样,下周那样。
发糕是新学着做的,确实是越做越好了,窝窝头也会做了,虽然样子还是不令人满意,毕竟第一次做吗,慢慢会越做越好的。只是我老公不喜欢吃窝窝头,说挺好吃的,但不想老吃。一看见我端上来窝窝头就唱:“万恶的旧社会啊,穷人的血泪仇。”我一看这是变相的不想吃,我准备把这点豆面做完了,就不再做了,省得好像忆苦思甜似的。
对了,今天还有杂粮粥,有大碴子,黑豆,红豆,饭豆。挺好喝的。还是用高压锅做的,习惯了用高压锅了,现在找到窍门了,开锅了就用小火,不会出现危险,别的锅用过,豆子不会很烂,只有用高压锅,全部烂烂的,非常好。
祝大家新周愉快!
窝窝头坚决不吃,哈哈。
雁妈妈辛苦啊,盼着小雁出世:)
看着发糕挺亲切的,山西人喜欢做的;我尤其是喜欢吃用玉米面和豆面掺和起来的,不要发面,用开始烫,蒸的叫死面的窝头,吃起来香甜,哈哈
你那包子是什么馅?我想像是菜或菜肉,馋得我牙痒痒。 唉,不会做包子,又懒得学,只好在你这儿蹭吃。。