养胃要从细节做起

胃病多由于不良饮食习惯、烟酒反复刺激引起。医生认为，胃病的七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合调畅精神、规律饮食、戒烟限酒等方面进行调养，才能达到理想效果。

　　规律饮食，定时定量

　　健康的身体就像一台运转协调的机器，到了该吃饭的时候，神经系统发出指令，使人产生饥饿的感觉，胃也开始分泌胃酸。如果及时吃饭，胃、肠、肝、胆会各司其职，消化吸收食物。如果不及时进食，提前分泌的消化液会直接刺激胃黏膜。长期不规律进食使神经系统和消化系统工作步调不协调，就容易得胃病。

　　因此，养胃要做到每日三餐定时，要“早吃好、午吃饱、晚吃少”。早餐的量不要太多，但质量要好，如鸡蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品。豆制品中含有天然大豆异黄酮，特别适合女性。午餐的品种要多一些，如肉类、米面、蔬菜、瓜果类。由于脂肪、蛋白质的消化时间长，所以晚饭要少吃，可以喝粥、吃蔬菜。

　　减少刺激胃的因素

　　引起胃病的原因很多，如情绪、应激反应、病原微生物感染等，但最常见的是饮食习惯、吸烟和嗜酒。烟中的尼古丁会加重胃病，它主要通过使胆汁反流入胃、增加胃酸分泌、抑制胃黏膜的保护机制而损害胃黏膜。过量饮酒则会直接损伤胃黏膜。因此，戒烟限酒，对防治胃病很重要。另外，喝茶解酒是个误区。茶中咖啡因含量比较高，酒和咖啡因相互作用会刺激胃黏膜，增加患胃病的可能。

　　舒畅心情　静心养胃

　　当长期工作压力大、情绪不好时，胃肠道就会患上疾病。因此，养胃还要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

　　吃饭时要细嚼慢咽，使唾液与食物充分搅拌，以利于消化，同时保护胃黏膜。食物的温度以不烫嘴为宜，少吃生冷食物。(网络）