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速制酱拌茄子

(2009-08-09 22:29:13) 下一个
最近在日本百元店里有一种套盒,可以在微波炉里迅速的蒸茄子,对于独身的朋友,不失为一种好吃有营养的快餐。

首先,你得先炸酱,材料大酱,喜眉脊simeji的小蘑菇(滑利可口有嚼头),肉丁(不要用肉馅,没香味),鸡蛋,辣椒丝。(不具体地说了)炸好酱,冰箱里保存,(10天以内)随时都可以用的。时间长了,有哈了味。

茄子洗净去皮,撕成茄条放入盒子了,一般可以放两个进去,盖上盖子,放到微波炉里,600瓦3.5分就可以蒸好了(自动形成合适de高温高压,不会爆),取出,用刀叉在盘子上再撕成小的细条,将炸酱取出就这茄子的热度拌均,撒上香菜末,不怕有大蒜味的放一些蒜泥更调味。

以后有图再补上,这次抱歉了。
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评论
youyi98 回复 悄悄话 回复藤蝉的评论:
好的,不好吃包换。再次谢谢!
藤蝉 回复 悄悄话 简单美味,今晚就试试。不好吃找你算账啊:))
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