木丹

平生修得随缘 粗茶淡饭也知足
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与黄瓜共舞

(2008-07-16 08:26:56) 下一个
     春天的时候,买了一包黄瓜种子。在后院开了小小一块地,将种子撒上,天天查看着,期盼着享受做农妇的快乐。

    终于,种子发芽了,数了数,有十一棵之多。按照一位下过乡的朋友的指点,在新苗长到有三片叶子的时候,小心翼翼地将苗移栽到铺了厚厚一层加好肥的蔬菜专用土里。在周围固定好支架,为着成长的黄瓜做好了充分的准备。于是,每天下班后,象对自己的孩子一般,浇水,除杂草,然后,便是充满期盼的观望。黄瓜苗好像读懂了我的目光,一天一变地呼呼地窜着。每当,看到瓜秧顺着支架,又往上爬了一节,心里便想,如果人人都种黄瓜,便不会有“拔苗助长”这个词了吧!

     开花了,结果了。迫不及待地摘下了第一颗顶着小黄花的果实,心里美呀!切两片,贴在脸上,余下的,便都进了肚里。从此,每天两三根,三五根的果实,充实着我们的饭桌,也充实着朋友同事邻居的晚餐。

    当收了上百根果实,当自己和朋友都有点感到“黄瓜中毒”时,怎么消灭这些黄瓜,竟成了问题。炒,拌,腌,用尽了浑身解数。光为了练切蛇皮,就用了二十多根,腌的酸菜黄瓜,糖醋黄瓜,酸辣黄瓜,酱黄瓜也能吃半年了。就这样,还是有越来越多的剩余。得快想办法呀!总不能上街去卖,更不能就让俺这辈子第一次当农妇的成果烂在地里吧!

     想起了《列宁在一九一八》:“牛奶会有的,面包会有的,一切都会有的!” 消灭黄瓜的办法更会有滴!!!

      实验开始了!

      把黄瓜切块,加水,放进磨汁机里,按动电钮 ——- 随着轰鸣,舞动着的瓜块渐渐消失在汁液里。过滤,加蜂蜜,到进玻璃高脚杯里——-奇迹出现了!

     碧绿的琼汁,有如翡翠般,冰清玉洁。高脚杯跳着芭蕾,吻着杯口情动的红樱桃。瓜汁裙踞飞扬,随着烛苗的跳动,舞起了欢快的天鹅湖。哈哈,好一个刘姥姥的小资!


     被意外的成果激励着,脑子持续着兴奋。

     黄瓜汁里加琼脂,加糖,加打发的奶油和奶酪,搅匀,过滤,倒入半成品的派皮,放冰箱冷藏。4小时后,取出,切块,上面加两片桔肉——-哈哈,黄瓜口味奶酪蛋糕!

    挤汁后的黄瓜渣,包成饺子,炸成丸子,煎成小饼。。。。。。再也不愁有剩余的黄瓜了。

     原来,打开了脑子里被传统封住的门,世界竟是这般广阔!柳暗花明的新世界里,我与黄瓜共舞,难道不可以与茄子共舞,与萝卜共舞;难道不可以与天空共舞,与土地共舞吗?

     苏轼在谢雨途中,虽然听到了乡农黄瓜的叫卖声,却仍口干舌燥,想“敲门试问野人家”讨杯茶喝。我却想,把我的黄瓜汁送给东坡,说不准居士会留下又一首千古绝唱呢!

09-27-07 旧字
注:文中插图窃自网友蜜三刀
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