在意大利研读美食的一年（二十一）food hack 2

food hack的考试，除了老师的评判，同学组成的Jury也需要给出有说服力的评分，而这评分占了考试分数的一半，这应该就是食物批评学的基础吧。

考试后的狂欢，大家在我家楼下隔壁的餐厅里又吃又喝，释放这一个星期积下来的劳累。喝多了，桌上躺一躺，再继续。他们接着进城再喝，我先撤了，老老实实待村里。

朋友问：这些同学都来自哪些地方？毕业后各自怀着什么梦想？

学生有一大半是欧洲各国的，1/4或1/3美国人；加国就我，中国来了此校第一人，泰国，印度，日本各一人。各自背景大相庭径，想什么的都有，但都是生态农业的支持者和环境保护主义者，完全只关心美食的不多。中国对gastronomy的概念大多停留在桌上的色香味上。

[西岸海豚]

回复 '绿珊瑚' 的评论 : 多谢！

[西岸海豚]

回复 'o哈哈校长' 的评论 : 谢谢，有时间过来坐。

[西岸海豚]

回复 '唐西' 的评论 : 当然喝了，是学习嘛：））

[西岸海豚]

回复 'zhirui' 的评论 : 不是美食比赛，是食物批评和食物含义的另类理解。

[西岸海豚]

回复 '湖畔心语' 的评论 :
自己的学习经历：）））

[湖畔心语]

非常有趣的游学故事。

请问这是你自己的经历还是转帖？

[zhirui]

除了披散就是面包，怎么比赛？看着也没有啥食欲啊。。。

[唐西]

那么那个”圣”水，博主喝了吗？

[o哈哈校长]

真棒啊

[绿珊瑚]

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