维吾尔人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:
世界维吾尔人绝大多数为穆斯林(除极少数基督徒,无神论主义者);信仰恪守《古兰经》,偶象真主奉为神;民族传统重文明,热情礼貌又忠恳.有这样一个信条:“对长者要尊敬,对幼小要扶持,对友信要忠诚”
以右为上左卑贱,“十三”之数为祸根。把9,7,5,30,40为吉祥数字
在生活细节上有如下特点:
维吾尔人性格豁达开朗,待人热情忠恳,提倡民族传统伦理道德,讲究礼节礼貌。维吾尔人有敬重长者的良好民族传对客人总是面带一种发自于内心的微笑。维吾尔人具有热情好客、乐善好施的特点,富人往往自愿救济穷人,特别是逢年过节。平时见了外乡人,他们总是先请他到自己家里,用最好的食物招待客人。路遇长辈、高贵的客人或熟人需行礼时,一般是不脱帽的。因为依照礼俗,戴着帽子才是礼貌的表示。有事必与长者老人商量,事事都要照顾长者老人,用餐要让老人坐上座,吃喝要拣最好的给老人。维吾尔人有“以右为上”的传统观念,甚至达到了非常崇拜的地步。无论是端饭或敬茶。都养成了使用右手的习惯,就连出门进门都习惯先迈右腿,穿衣服先伸右臂或右腿。维吾尔人忌讳有人在房间里踱来踱去的说话。认为这是一种不良的举止。忌讳左手传递东西或食物。视左手为肮脏和下贱之手。所以使用左手是极不礼貌的,也是令人不能接受的。有饭前饭后洗手的习惯。一般总是请客人先洗,然后主人再洗。维吾尔人对维吾尔餐极为欣赏。认为维吾尔餐称得起为世界上最美的佳肴。
维吾尔人每年都要庆祝开春节(纳吾若孜节)。过节时,家家户户染红鸡蛋,用它象征“喜盈门”;还要在盘子里培育小麦种,用以“预兆丰年”;晚上,孩子们总喜欢在自家院内跨越篝火,据说这样可以驱除邪气迎来吉祥。
维吾尔人在交往应酬中所采用的见面礼节,往往会因为交往对象的不同,而有所不同。他们常用的见面礼节主要有:
其一,是握手礼。它多用于正式的社交场合,并且多见于男子之间使用。
其二,是亲吻礼。它一般使用于亲朋好友之间。性别不同、长幼不同的人,亲吻的部位往往会有所变化。平辈人相互之间,往往互吻面颊。晚辈对于长辈,通常是亲吻手背,或者互吻面颊。长辈对于晚辈,则吻其前额或眼部为礼。
其三,是注目礼。它是夫妻之间在大庭广众前所采用的见面礼节。
其四,是屈膝礼。在一般情况下,维吾尔妇女在行见面礼时,是不习惯直接与交往对象进行身体接触的。面对对方,欠身屈膝,便是她们所用最多的见面礼节。
其五,是抚胸礼。遇到尊长或接待来宾时,维吾尔人的传统礼节,是右手按胸,躬身约30度左右施礼,口中讲出吉祥祝颂之语,然后再与对方相互握手。此即所谓抚胸礼。需要指出的是,维吾尔人在与他人相见的时候,有两个自己的独特做法。同他们打交道时,对此以心中有数为宜,免得对其产生误会。
第六,维吾尔人在与别人见面或者交谈时,大都忌讳脱去帽子。在他们来看,在外人面前脱去帽子乃是不礼貌的行为。他们的这一独特礼节,被人戏称为“戴帽礼”。吃饭或与人交谈时,最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等,否则被人认为是失礼的行为;在屋内炕上坐下时,不能双腿伸直,脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要双手,单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌,家里有客人时不能扫地。禁止穿坦胸露背的衣服及过于短小的衣服,反感穿背心、短裤在室外活动和作客
作客时,应听从主人的招待,如实在不想吃东西,也要尝一口,以示尊敬,不能完全拒绝。主人给客人倒茶时,客人应双手捧起碗,不能为了表示客气接过茶壶自己倒。