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花开花落(之四十二)

(2008-09-25 13:05:50) 下一个

八十三

当然这样的结果,就是大头奶粉出现了。出现大头奶粉的原因,是因为有人玩得太过火了,不是往奶里掺水,而是往水里掺奶,而且后来不知是有心还是无意,“忘记”掺奶了。奶里掺水,会降低营养质量,但并不致命。因为如果你喝一杯牛奶的营养不够,你可以喝两杯嘛,而这就变相的将奶粉涨价了。那么是不是消费者被骗了,花了冤枉钱呢?当然是,但这中间有多了一层猫腻。

因为当你听到每天应该喝几杯牛奶之类的“科学”建议时,这些建议本身并不科学,其实已经超过了你人体真正的需求,不这样,那些生产商怎么可以糊弄你多买点产品呢。当初西方乳业为了大力推销自己的产品而谋求暴利,那些所谓政府的营养师们和科学家们,其实已经是收了黑钱,在订立每日牛奶(和其他营养)摄入量上面,已经做了手脚。拿美国为例,小孩子的肥胖症和一系列的其他综合症,都是这套“科学”的营养标准玩出来的。

而中国经济发展了,城里人富裕了,这些同样的玩家们就开始盯住中国人的钱袋了。而以这套玩法,根据西方标准喂孩子的有钱人家,同样开始出现这种富贵病。其实以笔者这代人为例,从小从来都没有喝过牛奶,现在也很少喝,似乎身体比同年龄的西方人并不差。

可是当大头奶粉搞出大祸了,政府的应对措施,就是规定检查奶粉里的蛋白质含量,于是我们那些脑袋很灵光,但良心很恶毒的化学家们就出场了,为如何击败这个检验标准,寻找出了三聚氰氨这个杀手锏出来,就造成了席卷美国的宠物食物市场,到害死人的毒奶粉,还不包括现在还不知道后果如何的家畜饲料里,加“营养”的做法(当然美国的化学家也不好到哪里去,在美国的俄亥俄和科罗拉多两州都有此案例,只是在宠物风波后被取缔)。

而自然这个行为就会在选择生产链环节最薄弱,比如收购站这个缺乏监管的地方下手。反正大家只要可以推卸责任,最后赖到几个坏蛋头上,大家就得过且过,大事化小,少事化了。当大家把全体中国人毒一把之后,又有人开始在免疫能力低的婴儿身上下手时(其实在免疫能力低的宠物身上已经证实),这个公开的秘密,自然就有火上爆发的一天。

这些企业和地方政府赌的第二把,就是认为中央政府会姑息养奸,拉几个坏蛋出来练枪打靶,就可以息事宁人。最坏的情况,也不过是把三鹿这只恶鹿扔出来宰了烧烤,但就会“顾全大局”,不敢法不责众,将整个行业摆上台。那些伊利和蒙牛等,兴许还暗地里兴灾乐祸,以为乘机干掉了一个竞争强手,对自己的市场份额大有帮助。这些企业说不定还暗笑三鹿的老板太蠢,在添加毒药的时候,质量控制太差,手一哆嗦,多加了两三勺子,把事情闹大了。而自己的下毒员工,手脚比较麻利,质量控制的比较好,就不会闯下三鹿这么大,全中国盖子都拿来,还盖不住的大火山。

八十四

而中国这次的对所有乳业工业的整顿,是一个好的开端,但就要扩大的整个食品加工行业,将积污藏垢的毒酒,毒饺子,毒肉,毒鱼等等,一次清盘。不这样做的话,整个中华民族的生存都会成为一个大问题。当这些毒食物损害了全体人民的健康,尤其是在长身体的儿童身上,破坏了他们的防疫系统,下次来几次比如沙士,禽流感之类的传染病,我们这个第一大族,就会被清扫干净。不要以为笔者这是危言耸听,在历史上比如说欧洲的黑死病,和西方殖民者在美洲转播的疾病,都将当地人口清扫得所剩无几。

笔者本来就比较推崇有机食物,对中国传统的食物生产方式比较向往。而对腐败横行和利欲熏心的食品加工业热衷于各种化学品乱加一气的做法非常反感。尤其是美国孟山都,通用这类靠杀人起家的公司,搞的化肥,种子和基因改造农业,从来都心怀疑虑。反正我们是人,又不是牛,可以喝人奶那才是真正的正途。即使人奶不够,必须寻找代奶,那么看看豆奶,米汤等各类植物代替品,不是一个不好的选择。其实就算你奶粉里面没有“加料”,是实打实的真货,现在这种养牛的方法,也不知你饲料里面搞了什么花招。就像养鱼那样,你那些过期避孕药去喂鱼,你那鱼还是自己留着吃好了。

而西方的消费品牌可以利用这个机会向中国市场全面扩张,还是以占领富裕的东部沿海城市的中产基层为主,对农村和西部的消费市场,在价格上还无法抢占。就给中国西部的产业崛起提供一个窗口。

对全球贸易的第二个打击,就是美国领军的全球化资本市场的崩溃,带来了自格林斯潘以来,靠胡来而造成的经济繁荣泡沫,将靠金融信贷支撑的过度消费打回原形。这种以美国为主,欧洲为辅的全球消费的紧缩,自然会将过剩的生产能力推入空闲状态,带来大量的消费品,尤其是大件高档消费品,如汽车等的生产制造厂家降低规模。

这两个打击自然会对中国以出口为导向地区的沿海地区造成冲击,迫使中国进行产业换代和内部经济调整。另外由于国际资金的信贷紧缩,自然会造成不合理的不动产市场的收缩。而中国沿海大城市,如上海等,将会面临房地产下滑,泡沫经济开爆的局面。

在这个情况下,我们的自由市场专家们,自然要开始督促政府救市。有人会建议恢复所有对出口工业“好”的政府干预措施,和取消对出口供应“不好”的政府干预措施;有人会建议政府赶紧入市撑住房地产市场,以便让海外进来的热钱,如大摩之流,或者中国的地产大亨们,可以解套兑现。当然理由就是如果上海房产到了,市民们就要上街游行了,或者说中国的银行就被拖垮了等等。

当然还有人要求中国赶紧到美国救市,比如有人建议乘机买49%的大摩等建议,赶紧抄底。这些建议基本上都是一些劣招。除了损害中国的中长期利益之外,还在糟蹋中国这三十年,好不容易积累的经济成果。

 

 

 

 

 

 

 

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评论
小小无知 回复 悄悄话 恕我直言,这次毒奶粉事件可能不如望天兄说的那麼简单,实际上从奶农到收奶站都有掺假,这已成为行业的潜规则。而其深层原因却和此次的美国次贷危机有着紧密的联系。这是由于经济全球化的影响,美国几乎垄断了经济的核心金融业,把经济全球化的带给人类的好处象吸星大法一样吸到了美国。美国的金融业越是暴利,发展中国家的我们就越贫穷,越可怜。
tami 回复 悄悄话 补充前贴:免疫力是人体对外部入侵的抵抗。但三聚氰氨引起肾结石和人体免疫没关系。
tami 回复 悄悄话 "当大家把全体中国人毒一把之后,又有人开始在免疫能力低的婴儿身上下手时(其实在免疫能力低的宠物身上已经证实),这个公开的秘密,自然就有火上爆发的一天。"

望天xiong这里有个小错,三聚氰氨本身没毒,成人排泄(excretion)能力强,可以通过肾把它从尿里排泄出去。但婴儿和小宠物因为excretion能力弱,不能通过尿把它排泄出去,而是留在肾里引起结石。
个人认为正确的说法是:
"当大家把全体中国人毒一把之后,又有人开始在代谢排泄能力低的婴儿身上下手时(其实在代谢能力低的宠物身上已经证实),这个公开的秘密,自然就有火上爆发的一天。"
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