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家乡小吃：菜卷子

(2010-11-24 22:57:50) 下一个

菜卷子是一种山东人家常的小吃：凉水和面，擀薄皮，把拌好的馅料裹进去，卷起来，放进笼屉蒸大约15分钟就可以吃啦！喜欢吃什么馅就可以卷进去什么馅，很简单又美味的！沾点儿香油醋加蒜泥吃就更正宗啦！



在私房菜里见过有网友称呼这种小吃叫纸龙，我喜欢吃胡萝卜豆腐馅的。



番茄鱼头豆腐煲+菜卷子，这就是我家丰盛的晚餐了，否则不会照相留念，哈哈～～



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