给孩子的16岁生日礼物
我一直梦想着等到孩子们16岁的时候,把这些成长点滴呈现给他们,说:"看,你们就是这样长大的!"
正文
P喜欢吃面食，尤其是外婆包的鲜肉粽子和白菜猪肉饺子。为了投其所好，前天的晚餐，P外婆拌馅、和面擀皮子，我就负责包和煮。
我以前除了会包馄饨、包春卷、包汤团之外，并不知道任何第四种能把馅包到皮子里去的方法。自从认识了P妈妈之后，从丈母娘那里学到了不少厨艺，其中就包括包饺子和蒸包子，当然蒸馒头就纯属附属产物，相对太容易了。
P看着我们在忙，早就手痒得不行了，一双小脏手已经跃跃欲试了好几回，要来揉面团玩，被喝止，说要吃完一小盘饺子才能让擀面片玩，而且还能煮来自己吃。P二话不说爬上自己的椅子，蹲着一气吃完若干只饺子。我们一直戏称P“老陕”，因为P很少肯老老实实坐在自己的椅子上吃饭，总是喜欢蹲在上面，可能这样可以视野开阔些吧。
P用外婆揪好的面剂子一共擀了五张大面片，真正是又大又薄，几可透光。
面片煮好之后，P一边欣赏他的劳动成果，一边吃得唏溜作响，一边嘴里还发出“嗯，嗯”的声音，一副很享受的样子。
我以前除了会包馄饨、包春卷、包汤团之外，并不知道任何第四种能把馅包到皮子里去的方法。自从认识了P妈妈之后，从丈母娘那里学到了不少厨艺，其中就包括包饺子和蒸包子，当然蒸馒头就纯属附属产物，相对太容易了。
P看着我们在忙，早就手痒得不行了，一双小脏手已经跃跃欲试了好几回，要来揉面团玩，被喝止，说要吃完一小盘饺子才能让擀面片玩，而且还能煮来自己吃。P二话不说爬上自己的椅子，蹲着一气吃完若干只饺子。我们一直戏称P“老陕”，因为P很少肯老老实实坐在自己的椅子上吃饭，总是喜欢蹲在上面，可能这样可以视野开阔些吧。
P用外婆揪好的面剂子一共擀了五张大面片，真正是又大又薄，几可透光。
面片煮好之后，P一边欣赏他的劳动成果，一边吃得唏溜作响，一边嘴里还发出“嗯，嗯”的声音，一副很享受的样子。
评论
P的爸爸
2007-02-19 20:30:37
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悄悄话
deepforest：P妈妈下个月底生老二，我们初步的计划是5月份的时候搬过去。当然了，一切都要看她的恢复状态而定，不能勉强的。
P的爸爸
2007-02-19 20:28:45
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悄悄话
铭：你的女儿这么厉害啊！真希望我们家的妹妹以后也有如此能干就好了。
铭
2007-02-17 08:37:59
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悄悄话
小孩子要从小锻炼干活。多多鼓励。 我的女儿从十岁可以做好几个点心了。从头到尾都是自己操作，除了开烤箱要靠大人。
deepforest
2007-02-16 13:40:15
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悄悄话
Welcome Back! Good to read your blog again. When will the family plan to move to the Bay Area?
城文学
2007-02-15 16:12:47
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悄悄话
恢复了．
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