以前在美国读书的时候,对于美食有不少心得,这次在欧洲的游历,又有了些新的看法。
我走遍了德语区的三个主要国家,德国,瑞士和奥地利。而且所到之处,都去找寻当地最好的,最传统也最有特色的餐厅。比如,慕尼黑的白香肠配上白啤酒,斯图加特的面饼汤,奥地利的鹿肉和苏黎世的特色菜“市长宝剑”。市长宝剑,其实是一种特制的香肠,在炉上小火烤熟,[
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这两天看到网友的发言,很多人提到德国纳粹的例子,其实我想中心意思就一个,就是担心中国会走上德国日本的不归路,发动战争,最后不仅自己失败,而且给周围人民带来巨大伤害。这个顾虑,不是没有道理的。但我的感觉,日德最后的悲剧,不会发生在中国人身上。
熟悉中国历史的人都知道,中国的鼎盛时代是汉代,唐代。根据美国学者肯尼迪和英国学者李约瑟的研[
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上午我发了一个小文,叫《要正面回击,不要一味愤怒》,谈了我对现在奥运火炬传递过程表现的一些问题的看法。晚上上网,看到一位仁兄提出所谓“人民战争”的质疑。说反对经济决定论,提出所谓人权完全脱离生存权,和所谓公共信息平台的概念。其实这些观点,根一些生活在美国的民运人物的看法,没什么太大区别,也没多少新鲜东西。我想还是要这种谬论提出一点[
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最近电视上播放了中国留学生与法国电视记者争论的节目,应该说,我觉得这位中国同学的爱国热情非常可嘉,而且法文也不错,表达了我们的愤怒。但我总一个感觉,我们目前在面对西方媒体和民众的攻击方面,是比较防御性的,给人感觉总是羞羞答答,不好意思。总是强调不能奥运政治化,中国人民很愤怒,等等。基本上没有正面地回应西方媒体对中国社会的攻击。就像cn[
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昨天奥运火炬在美国旧金山结束。总体来讲,由于美国联邦和地方政府的大力协同,圣火传递没有出现任何问题,有人评论,倒是很像好莱坞的电影,充满悬念,不过我们可以清楚地看出,在这个活动中,美国的华人和法国华人在保护圣火上的巨大区别。
巴黎的火炬活动,参与大都是学生,而且学生要自费准备旗帜。在法国工作,经商的华人,华侨参与很少。所以总体上讲[
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我今天早上打开电脑,台湾的总统选举终于产生了结果。原本被看好的连宋配以微弱的差距被击败。让人再次对台湾政治的波戾云诡而诧异。在大选的前一天,更出现了总统与副总统同时被刺的重大事件,加上大选中据说超过三十万以上的废票,不禁也让人对台湾的民主政治画上了一个问号。纵观台湾总统选举,从选举前的相互攻击,到“两个女人”的公投辩论,后来的陈由[
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前几天,一个寒假归国探亲的朋友回来,带了不少国内的“土特产”,大包小裹,满载而归,让人感动的是,她也没有忘记这里的中国老同学,送给每个人一个新年小礼物,不过让人意外,竟然是一大包中国面条。我还是要客气几句,这么远,从国内拿什么面条啊,其实这边的商店也有。她笑答,这边中国商店的面条挺贵的,很多又是香港、台湾产的,哪如中国的正宗?我无[
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