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为什么多伦多的餐饮物业最供不应求?

(2009-03-20 18:53:41) 下一个

朱威 416-821-5817

正如笔者在 <华人投资商业房地产的最爱-餐饮物业>中所说:”中华民族的饮食文化源远流长,绚丽多彩。餐饮业成为海外华人谋生、创业和致富的重要行业,给千千万万的华人提供了生机。因此,可以开设餐馆的房地产物业,也就成为华人最青睐的投资热点。”由于需求旺盛, 餐饮物业往往有价无货,持币寻购。在新开发项目售卖商铺期房时,餐饮物业往往被一抢而空. 

近年来 ,中国国内的一些大型餐饮企业开始进军多伦多市场. 越来越多的大陆移民投身于多伦多餐饮业, 委托笔者帮助寻找合适的餐馆或快餐店物业. 曾经有一个餐饮集团计划在三年内在大多伦多开设多家分店。该集团老总的要求是:地段要好,空间要大,最好买到人气火爆地段的餐馆物业。如果实在买不到物业,就租物业开设新店,但绝对不买现成生意。他说:“我干吗要花十几万买一个餐馆生意?别人的生意对于我们是没有用的。那么,这花的十几万只是买了装修。我干吗要那个装修?我得花钱去把现有的装修打掉才能够装修我的新餐馆!所以,我当然不会白白花钱去买生意!”看看,多好的生意机会啊。可是,这个佣金难挣啊!因为我们基本上没有办法达到这位老总的要求!笔者只得报以苦笑,同时耐心地以事实做出以下解释。

一.多伦多市场上餐饮物业供应量有限,导致供不应求

1. 请注意,市场上拿出来卖的往往是餐饮生意,而非物业! 餐馆的租约一般很长,如 10 + 5年。而且,餐馆装修是由租客负责的。想想看,如果你是餐馆物业主,有人租下你的铺位做餐馆,投入十几万甚至几十万,装修得美轮美奂,然后做餐馆生意做的风生水起,你是不是会做梦都带着笑?你的投资高回报一定有保障了!那你干吗要卖?所以,市面上待售的现有餐馆物业极少!以拥有数十间餐饮物业的新旺角广场为例,12年以来只有一个餐馆物业的交易纪录!

2. 在西人的大商场内,所有商铺包括餐饮物业都仅供出租,不可能买到。 而在西人大商场内的餐饮生意往往人气鼎盛。其生意价值起码十几万甚至数十万。例如曾有 Eaton Centre 内的快餐店生意开价7 0 余万之巨!根本不可能有人把生意做垮,而将物业空出来让你去租。退一步来说,即使有物业出租,也会有许多人在欲租物业的 waiting list 上。根本轮不到你。其实,买一个生意往往是买进入西人大商城内做生意的资格和许可。

3. 在开发一个 Plaza或In-door mall时,必须考虑到商店类型的配套,车位的充足和人流的分布等. 因此,政府会对餐馆在这个商场中所占的比例严格地加以限制,比如不超过15%的商铺面积可以用作餐馆。而且对哪一间铺位才可以做餐馆都有明确规定。由于餐馆内有更多的管道和设备,餐馆铺位的价格也比零售商铺为高。所以基本上不可能将一个零售铺位改变为餐馆用途。所以,餐饮物业供应量很有限。

二.通常,有以下几种与餐馆买卖有关的情形:

1. 只买生意,不买餐馆物业,成为餐馆物业主的租客。 2. 买餐馆物业,不买生意或不得不让原有的餐馆生意继续运营。你成为餐馆生意主的房东。3. 既买餐馆,也不得不买下生意,然后自己继续做餐馆生意。 4. 只买餐馆物业,无须买生意(原有的生意做垮了停止运营)。你作为新的餐馆物业主或自己新开设一家餐馆生意,或招租让别人来做生意。 5 . 买一个刚刚盖好的全新的餐馆物业,自己装修后新开一家餐馆生意, 或租 给别人来新开一家餐馆生意。 6. 买一个新的餐馆物业楼花,等待其建成。然后,或租给别人,或转手,或自己做。综上所述,可见,事实上非常难以找到一个餐馆物业,既位置好人气旺,又可以马上空出来让你做,还不需要花钱买生意。所以,选择很小!

三.投资餐饮物业的成功把握较大,风险较小。多伦多是移民圣地和美食天堂。民以食为天。客户是永远存在的,盈利是实实在在的。很容易观察到一个现象:无论是 In-door Mall还是Plaza, 生意最好最火爆之处往往就是餐馆或food-court.你很难发现一个餐饮铺位竟然空置。餐饮生意本身的含金量如此之高,使得其租约长,租客稳定,租金也较高,所以餐饮物业的回报比较高而稳定,表面净回报(即净租金收入 / 物业价值)可达 7%~10% ,实际回报可达 20 %以上。物业主就是餐馆生意老板的老板!拥有好的餐饮物业在手,就好似拥有一个聚宝盆。

四 . 显然,购买餐馆物业的好机会是购买楼花。这样,有可能买到你心仪的位置,甚至可以按照你的心愿来度身订造,并完完全全按照你愿望来装修。 买家应该把握住购买物业楼花的良机!但是,在近期华人背景开发商的一些新项目如 Landmark和名食坊中,所有餐饮铺位也统统只租不卖。可见发展商对于餐饮物业的市场和前景很有信心!这就更加显得餐饮物业的可贵!

现在推荐几个独家代理内部租售的餐饮物业楼花:

1. Newtown Square (新城广场)(明年五月份建成) Markham Rd / 14th St. 周边 多 为双车库独立屋新社区。外边围绕着巨型商场,如 Costco, Home Deport, 等, 人气鼎盛,物流兴旺。发展态势极为良好。餐馆物业从 $438/sq 起。

2. 北美最大的华人商城‘锦绣中华’餐饮物业期房 二楼大型餐饮商铺单元,面向 Steeles 大街和入口处牌坊,可俯视室内中国式园林,最佳位置,适合于做咖啡店或音乐茶座或快餐自助餐店等,净面积 2000 sq.ft,仅合 $430/sq.ft net ,比有些 plaza 单位还廉宜! 价廉物美,增值潜力大。将来一定兴旺。

3. 全省公立第一 的 Bayview SS 高中对面的全新 Plaza内快餐店铺位租或售,高尚富裕社区。 潜力大,人气旺。

有意者或有任何房地产需求请尽快联系笔者。

wzhu@trebnet.com

2008-6-26

发表于加拿大《地产周刊》朱威专栏

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