给毛毛妈交作业－－－苏式榨菜鲜肉月饼

本来想做爱厨的“铜锣烧”的（爱S多啦A梦啦。。。），忽然想起家里没有豆沙馅儿了
翻了翻冰箱，还有些肉馅儿，而且居然被我翻到一包榨菜
正好前些天毛毛妈的苏式月饼新鲜上市，干脆，先给毛毛妈交个作业吧（家里没有雪菜，咱就换成榨菜），谢谢毛毛妈妈


毛毛妈的“苏式雪菜鲜肉月饼”


基本过程图




烤好啦




切开外表看本质（第一次试这种包法，还得再找找感觉才行）

[秋水篇]

回复Miffy的评论:

吃月饼咋能木有水捏？纯水，豆浆，果汁，咖啡，啤酒，红酒，白兰地，伏特加。。。咱们来个一醉方休，吼吼^&^

[Miffy]

秋水JJ周末愉快，感恩节长周末玩开心噢：）

我咋饿了呢，抓一块月饼咯，咔咔！！

JJ你家有喝滴木有啊？？

[秋水篇]

回复Miffy的评论:

漂亮小米兔来温哥华吧，姐保证你三天增十斤（开玩笑啦^&^）

[Miffy]

哇噻，这日子过的，我真是垂涎三尺啊！！！

[秋水篇]

回复Hasenfuzzy的评论:

谢谢Hasenfuzzy，月饼模子是在西安买的，老爸跑遍了西安市才在一个小店里找到的，好像才十块钱一个，店主说卖这个不赚钱，所以一般店里都不卖。

[Hasenfuzzy]

你的月饼做得实在太精致了，看得好馋人！
不知你做广式月饼的模子是什么地方买的？正好有朋友去国内，也想买来试试。