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交作业!!! 试做“盐”水鸭,羊肉串,驴打滚儿

(2008-10-26 22:39:42) 下一个
老公买的水鸭子,最后还是让我做成了“盐”水鸭,是按照wei的方法做的(我偷懒了,没有用炒香的花椒和盐抹遍鸭身后放冰箱入味。而是直接炒香花椒和盐后加水等调料煮开,再把鸭子放进去煮,然后熄火静置24小时,捞出,切件),谢谢wei

wei的盐水鸭制作方法连接如下:

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=762696



真的很好吃!!鸭子小,出油也不多,但肉质细嫩,味道鲜美

















艾米莉的幻想世界的“羊肉串”。因为喜欢吃辣,所以加了辣椒面。谢谢艾MM


艾MM的“羊肉串儿”制作方法连接如下:

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=762727



真的好味道!!!







最后是凡人小事儿的“驴打滚儿”。经过不懈的寻找,终于让我买到“熟豆面”了,真不容易~~~ 谢谢小事儿


凡人小事儿的“驴打滚儿”制作方法连接如下:

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=709694




甜甜糯糯,好吃的“驴打滚儿”






































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