玫瑰家园

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玫瑰家园--红枣桂圆苡米粥

(2010-10-20 21:00:34) 下一个


秋季已来临,秋风一起,处处都显得干燥,适当做些粥水汤水是必要的。

材料:糯米大半米罐,红枣4-5个,桂圆肉5-6粒,苡米1撮、苕实1撮、莲子6-10半边。

操作步骤:
一、莲子泡一夜,红枣洗净开边去核,洗净糯米、苡米、苕实;
二、将做法(一)全部放入电饭煲,用煮饭档煲至米及其它材料开花,再转粥档,熬至粥材料全烂及粥有绵感。
三、放黑片糖或糖粉,甜度按自己需要控制放糖量,再烧滚即可。



成品:



粥甜甜糯糯,又飘着经典的红糖味,不由得想家了。谢谢!!
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