稻梁&家园

稻粱魁北克

Survival In Quebec

 

 

 

出大春卷馅儿

Producing Egg-Roll Stuffing

20211201

 

进料差厘毫，何以产率高？

博士思不得，解菜用牛刀。

 

 

宴王大鹏

A Feast for Dr. Dapeng Wang

20211109

 

功成再度出国门，

已非儿郎矫健身。

异客况味道不尽，

但忆当年逐佳人。

 

 

伤痕

The Scars

20211216

 

出餐员小白不慎烫伤手腕，闷闷不乐，经久不去，众厨师显示自身伤痕安慰之，乃有以下故事。

 

惯出日常餐，打野为哪般。

“今既伤左臂，如何嫁潘安？”

 

三厨挽白袖，“疤多非更MAN¹⁾？”

二厨欲滴泪，“家母宁代担。”²⁾

 

大厨冷眼笑，衣筒遮白癫。

“幸亏育儿早，可见未遗传。”

 

博士已汗颜，捻须不自怜。

“若非为稻粱，何人就庖摊？”

 

【注】

• Man, 英语，男人的，男人气的，男子汉的。
• 其母原话是：“我的崽！我前辈子是造了何孽，让你受了咯多的苦啰？”

 

 

吵架 仿爱新觉罗·弘历《飞雪》

Quarrels  Mimicking The Flying Snow by Hongli Aixinjueluo

20220324

 

一架两架三四架^1），

五架六架七八架^2）。

九架十架十一架^3），

笑泯兄弟羡中亚^4）。

 

【注】

1. 我与中餐大厨阿聪吵架的经历。
2. 我与出餐部经理Sylvain吵架的经历。
3. 某日，阿聪与出餐员Saberina吵架。为袒护出餐员，Sylvain过来与阿聪吵架。为袒护阿聪，我过来与Sylvain吵架。官司打到老板处。经此一役，阿聪对我青眼有加；厨师部与出餐部井水不犯河水。
4. 读作“使兄弟笑泯（恩仇）、使中亚羡”。多年后，美女新出餐员Creshita自乌兹别克斯坦来，对经理唯唯诺诺，不敢稍加忤逆。出餐员苦部门经理久矣！当她听闻当年我与经理吵架的事迹，惊羡不已，赞叹连连，流露出对宇宙战神般的膜拜。其时我双手抱臂，下巴上扬，说：“要不你现在把他叫来试试？”她吓得花容顿失。2020年，新冠肺炎瘟疫爆发，餐馆先限流、后暂停营业，被迫缩小编制，出餐部整体被裁。

 

附：飞雪

一片一片又一片，两片三片四五片，

六片七片八九片，飞入芦花都不见。

 

 

备宴加码

Food Preparing Incrementally

20220411

 

春节聚餐，余接待。预订80客，下达任务时加码至120人份，厨师执行时增至140人份。实际出席44人。老板大失望。

 

豆腐烧麻婆，百份不嫌多。

今宴客人平，龙虾百二可。

了了零头满，好事竟多磨。

忽闻大国好，隔离意如何？^1）

 

【注】 1）上海黄浦区海悦居民区马胜烨故事。

 

 

 

 

 

 

家园魁北克

Enjoy in Quebec

 

 

 

 

我种了一棵橡树

Gilles Vigneault作

静水子译

20211030

 

我种了棵橡树在田头，

这花了我七天时光。

这是浪费时间？

可让我忘掉忧伤？

 

悲欢阴晴皆人生，

恰似我子女满堂。

这是浪费时间？

可让我忘掉忧伤？

 

王权可羡有失时，

匹夫环爱夜未央。

这是浪费时间？

可让我忘掉忧伤？

 

陋室将用橡木造，

你将成为它的栋梁。

这是浪费时间？

可让我忘掉忧伤？

 

我种了棵橡树在田头，

这花了我七天时光。

这是浪费时间？

可让我忘掉忧伤？

 

Appendix: "J'ai planté un chêne"

Gilles Vigneault

 

J'ai planté un chêne

Au bout de mon champ

Ce fut ma semaine

Perdrerai-je ma peine?

 

J'ai planté un chêne

Au bout de mon champ

Perdrerai-je ma peine?

Perdrerai-je mon temps?

 

L'amour et la haine

Ce sont mes enfants

Mais ce sont mes chaînes

Perdrerai-je ma peine?

 

L'amour et la haine

Ce sont mes enfants

Perdrerai-je ma peine?

Perdrerai-je mon temps?

 

Le roi et la reine

Perdront leur manant

Mais l'amour m'enchaîne

Perdrerai-je ma peine?

 

Le roi et la reine

Perdront leur manant

Perdrerai-je ma peine?

Perdrerai-je mon temps?

 

Serai capitaine

De mon bâtiment

Tout en bois de chêne

Perdrerai-je ma peine?

 

Serai capitaine

Sur mon bâtiment

Perdrerai-je ma peine?

Perdrerai-je mon temps?

 

J'ai planté un chêne

Au bout de mon champ

Ce fut ma semaine

Perdrerai-je ma peine?

 

J'ai planté un chêne

Au bout de mon champ

Perdrerai-je ma peine?

Perdrerai-je mon temps?

 

 

我种了3174粒橡子——赠静能生慧

I’ve Planted 3,174 Grains of Oak Seeds, Presenting a Poem to Ms. Jing Wang from Jiangsu

20211127

 

我种了3174粒橡子，

他们都是我的孩子。

在弃田，在迹地，

在废墟，在公园里。

他们与气候、杂草抗争，

还得提防再开发的命运不济。

 

我种了3174粒橡子，

他们都是我的孩子。

我终将逝去，

他们将是我活的墓志，

肩负碳中和的使命，

我的儿孙通过他们与我联系。

 

我种了3174粒橡子，

他们都是我的孩子。

国界终将逝去，

不管是因和平还是战役。

哈德逊湾人山人海，

温暖化导致城市北移。

 

我种了3174粒橡子，

他们都是我的孩子。

人类终将消失，

不管是因进化还是因外敌，

就像神秘的玛雅遗迹。

地表拂去疥疮与牛皮癣，

恢复众生的勃勃生机。

 

我种了3174粒橡子，

我的孩子们遍布魁市。

气候缓和温湿。

橡木将做独角仙天堂，

橡实喂了松鼠熊罴。

风流人物俱往矣，

赤栎永伴因纽特后裔。

 

 

厂部见孤雪雁西南飞有感

Feeling for a Lone Snow Goose Flying Towards South-West

20211125

 

振翅疾飞，离家万里。

求其友声，嘤其鸣矣。

征途遥遥，诱我惟山鬼。

虽无一人伴，吾往矣。

 

 

哭第三号橡子种植地（332平方米，种24粒）被毁

Crying for Destruction of No. 3 Oak Seed Plantation Site (332m², 24 Seeds)

20211111

 

才忆菜花黄，又见苔痕荒。

莫叹点播苦，园区^1）欲扩张。

 

【注】 1）工业园区。

 

 

Scott夜宴

A Night Feast at Scott

 

其二

20211218

 

卷土重来，疫变奥米克荣。

歌舞升平，圣诞交错杯觥。

蓝图新出，索骥广厦温室中。

醺里电话，送我归巢有南风。

 

其三

20221210

 

新陈代谢，锅炉赶工安装。

旧圃乔迁，蔷薇娇待扶墙。

蓝图升级，几时交付厂房？

杯觥声里，地球飘往何方？

 

 

热盐实验爆炸

Exploration of Salt-Heating Test

20220204

 

硝碳慎混杂，

且学诺氏造福千万家。

此去江南远，

但得白梅花。

 

 

闻Daniel为Pierre讲厂史

Daniel Telling Pierre about the History of Pyrovac Inc.

20220221

 

裂聚技多不压身，笑对同袍数家珍。

卌年念兹在兹者，盖为拯救地球村。

 

 

御膳炭

Ozen Char

20220514

 

尝烧久利炭，南岸邂御膳。

更思吉备林，惑星堪卫捍。

 

 

牡丹花见

Flow Watching of Peony Trees

20220609

 

去年今日此园中,人面牡丹相映红,

十载风雨牧北海，牡丹依旧梦春风。

 

 

工业园绿园小景

Coin Verdure Amenage in Parc Industry

20220624

 

路面皆镇压，敷土掺废渣。

今日收葱韭，忽忆松井瓜。

 

已是人工景，知更拓新家。

耕耘须勤勉，芳草播天涯。

 

 

悼宫胁昭

Mourning Dr. Akira Miyawaki

20220812

 

学贯西东，反哺苍穹。

斯人已去，生冢^1）葱茏。

 

【注】 1）指宫胁林。

2000年夏，国际植被学会大会在长野召开，并植纪念林，本人由此习得宫胁（造林）法。其嫡传藤原一绘博士日本语口译美国夏威夷大学英语教授草裙舞，其乐融融。会后，独往富士山。

次年，仙台大会召开，本人与宫胁博士谈论滇池治水污染项目，他建议沿湖岸线密植灌丛。会后，陪同在横滨国立大学进修之王仁卿博士周游北海道、考察圆齿水青冈北缘种群。

2001年，生态学泰斗沼田真博士去世，余用3天时间总结其成就，发表于中国《生态学报》。后被译成日本语，收录于《沼田真纪念文集》。橘先生看出，我下一步将总结宫胁昭成就了。

2002年，本人陪同橘先生、冰见山博士、山下博士等访问山东曲阜等地，王仁卿博士虽人在横滨，仍指示其山东大学手下接待。我们进而在汉城大会见面。同年，王博士联名藤原和尤海梅博士，在《植物生态学报》系统介绍宫胁法之利弊（《森林植被恢复的理论和实践：用乡土树种重建当地森林——宫胁森林重建法介绍》），以及对中国绿化事业之作用，颇可弥补我未得总结宫胁之憾。

2020年，余在魁北克发愿种橡树，首先温习宫胁法。发现其造林法已遍及东亚、东南亚、南亚、欧洲、非洲、美洲小部分。今忽见宫胁于一年前（7月16日）仙逝，往事顿涌心头。

 

 

工业园区绿化第二期工程

The Greening Project Phase II in Parc Industry

20221008

 

俄乌争战意胶着，

抗疫环保诸事多。

荷锄挥汗迁老圃，

且就秋雨作春播。

 

 

统苗

Counting Oak Seedlings

20220906

 

一统橡树苗，茅草齐胸高。

二统炎夏末，偏遇黄花蒿。

辗转工业地，半边鸠占巢。

好歹基盘硬，草低见碧桃。

从此辨叶齿，明眸尖如猫。

夜来黄粱梦，巨木冲云霄。

 

 

白鼬

A Ferret

20221226

 

寒流冻未透，尾捎雪上走。

皆为揾食客，还忆母黄鼬^1）。

 

1）1983年，余住校读书，见宿舍后院黄鼬带一群幼崽外出觅食。

 

 

种菜  其九

Gardening  IX

20230509

 

退林还耕学天府^1），

平地种粮坡植薯。

昔阳大寨今谁闻^2）？

夹边^3）饿殍半入土。

 

【注】 1）天府绿道，环成都，占地10.1万亩。2023年春被退林还耕。

2）1964年5月，毛泽东在中央农村工作会议上指出：“农业主要靠大寨精神，自力更生，要在种好16亿亩地的基础上，建设4亿亩稳产高产田”。全国各地掀起了一场“农业学大寨”的热潮。1980年11月23日，中共中央转发了《山西省委关于农业学大寨运动中经验教训的检查报告》，并加了批语。这份历史性的文件总结了大寨大队从农业战线的先进典型变成执行“左”倾路线的典型的经验教训，也正式宣告了“农业学大寨”的终结。大寨村从神坛呈自由落体式落下。

3）夹边沟，是位于中华人民共和国甘肃省酒泉市境内巴丹吉林沙漠边缘的一个农场。最初为1954年建立的一个劳改农场，1957年转为劳教农场，1961年10月撤销，原址现为夹边沟林场。1957年至1960年间，前后有来自甘肃省各地的三千多名“右派”被送到夹边沟农场劳动教养。大多数在该农场劳教的右派因饥饿而死亡。这一事件又被称为“夹边沟事件”或“夹边沟惨案”。（《维基百科》）

 

 

工业园葵花魁被盗

The Biggest Sun Flower was Stolen in Jardin of Industry

20230807

 

立秋风正号，窃花不算盗。

园主暗自喜，毕竟遇同好。