西班牙什锦饭

用料：
3大勺橄栏油，2-3只去皮鸡腿肉，1只洋葱，1 1/3杯米，3只蕃茄，400克罐装鹰嘴豆（洗净沥干），150克青豆，红椒1只切丝，750毫升鸡汤，12只青口，500克虾（去头去壳去筋），1只鱿鱼筒（切圈），欧芹少许。

做法：
1，锅里倒油，炒熟鸡腿肉，盛出鸡肉。
2，用余油煸炒洋葱，炒软后，加米和蕃茄，将米炒成半透明。
3，把鸡肉，鹰嘴豆，青豆，红椒鸡汤倒进去，开盖煮15分钟。
4，把海鲜倒进去拌匀，继续煮10分钟。
5，出锅，撒些欧芹。（我漏了，嘿嘿........)