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凉拌卤牛肉

(2008-06-06 05:42:53) 下一个
这次烧的卤牛肉有点淡,吃到第二顿就不受欢迎了,看着还剩一大块呢,这要吃到什么时候啊?得做些手脚刺激家里的哥们,于是这道凉拌卤牛肉就诞生了。



用料: 卤牛肉(切薄片),老干妈辣椒酱1大勺,麻油两大勺,鸡精半小勺,香菜及白芝麻少许。

做法: 将老干妈辣椒酱,麻油及鸡精放一大盘里拌匀,把卤牛肉倒进去,加香菜及芝麻拌开即可。

方便吧,结果第二顿就干完啦。这次也惊奇地发现,额家大帅哥也是个能吃辣滴,嘿嘿,不像我,刚刚开窍。
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