玉米饼晚餐

玉米饼用料： 100克玉米粉，1只鸡蛋，1大勺橄栏油，75毫升牛奶，1罐玉米粒（沥干),盐及胡椒少许。

作法：

1， 将玉米粉，鸡蛋及橄栏油混和，一边搅拌，一边慢慢倒入牛奶调成面糊，把玉米粒倒进去，搅拌均匀，加盐及胡椒调味。

2， 不沾锅内喷少许油，把1/4玉米糊倒入锅内，煎至两面黄。再用同样的方法把剩余的做成三个玉米饼。

配上切片的扎蹄及蔬菜，一顿晚餐搞定了。

谢谢大家。