1914年，第一次世界大战爆发，日本对德宣战，但是不去进攻德国本土，却占领了德国在中国的租界青岛，并得寸进尺，占领了中国主权领土济南。消息传到日本东京，日本年轻人高兴得上街欢呼游行，但是新宿区一家中华拉面馆的中国厨师，拉面陈，气愤得坐不住了。他想跟老板商量商量，辞职回国。
这家拉面馆的老板是个日本人，叫池田三郎，原来是日本驻大清北京公使馆的厨子，发现中国的拉面好吃，1912年回国的时候，他把北京街头练摊儿的拉面陈带到了日本东京，开了一个中华面馆，他跑堂收钱，拉面陈熬汤拉面。拉面陈拉面有一绝，不仅拉的多，拉的细，而且还把拉面的动作升华为舞蹈艺术，正拉，侧拉，斜拉，反拉，转拉，飞拉。那动作十分精彩好看。当年他在京城街头练摊儿，在马路边上支起一口大锅，烧着牛骨头汤，自己边拉面边舞蹈，最后背对着汤锅，大喊一声，中，把拉面往身后一扔，不偏不斜，正好落进汤锅里，还没收钱，先获得一阵掌声。
拉面陈是河南沁阳人，从老家一路拉面，拉到了北京。在北京练摊，谁也不能让你白练，上交地头蛇抽头儿是免不了的。拉面陈不怕交抽头儿，就怕抽头儿抽得倒贴本儿。有的市口恶霸根本不讲理，说收多少是多少，不给就砸摊子。拉面陈惹不起，只好躲避。他从繁华热闹的南城，一路躲到了内城东华门外。这里刚刚繁荣起来。加上主持市口的是旗人乌三爷，待人还算公道，所以拉面陈就留在这里练拉面摊子。后来被被路过的日本厨子池田三郎看在眼里，记在心上。
1912年初，乌三爷不幸被革命党人刺杀袁世凯的炸弹炸死了。在后任的狼所长到来之前，东华门外街面陷入混乱，东南西北几路黑帮为争夺东华门地盘，反复拉锯，展开厮杀。对各路英雄，拉面陈都得罪不起，多则要交抽头保护费，少则也要白送面条吃。拉面陈见赚不了什么钱，就躲开东华门外，把摊子搬到了东交民巷东口。这里生意不多，但有洋鬼子站岗，还算安静。
路过的池田问他，您怎么到这儿来了？拉面陈说，东华门外豪强混战，过不下去了。过了一段时间，池田三郎又来主动跟拉面陈套近乎，跟他说日本东京街头绝没有这些流氓恶混，可以放心做生意，问他喜欢不喜欢去。拉面陈从河南小镇到首都北京，走南闯北惯了，一听说出国去日本，还真的觉得有点新鲜，就答应了。不久，池田给他办好了去日本的签证手续，领着他坐火车到天津，然后从天津乘船，去了日本。
拉面陈跟池田到了日本，虽然可以安心地拉面，但是心里总是觉得跟四周的环境格格不入，时常想家。两年之后，日本进攻青岛。拉面陈觉得这事情日本做得太缺德，心中很是气愤。池田也看出拉面陈的心思，就大骂日本政府，向拉面陈表示他池田的心是向着中国的。但是拉面陈还是想家，跟池田辞职。临别的时候，池田又多塞给拉面陈一小叠钱，说，陈桑，就算你请长假，我等你回来。
1915年，拉面陈从东京回到北京，到东华门外转悠了一圈，得知现在管理这片的是河南人狼警长，于是到巡警厅东华门派出所登门拜访。老乡见老乡，两眼泪汪汪，狼警长欢迎拉面陈海外归来，到东华门外投资，并出主意说，虽然日本占了青岛，但这说明日本强大。所以建议你开拉面馆挂日本牌子，吸引顾客不说，价格还可以提上去。拉面陈按照狼警长的建议，在王府井大街开了一家日本江户面馆小铺，生意还真的不错。
转眼过了四年，到了1919年，狼警长也不在了。新警长是个安徽人，对河南人不感兴趣，根本不拿正眼看拉面陈。这年5月，爆发了声势浩大的五四运动，学生们上街游行，高呼还我青岛，抵制日货。东华门一带街头的拉面摊子，馄饨摊子，煎饼摊子等等联合起来，抄着板儿砖直奔江户面馆。
拉面陈找人用油漆刚刚把“日本江户”四个字改写成“大宋开封”，正在门口看效果，见来了一群当年街上练摊的患难弟兄，连忙拱手说，弟兄们，我是拉面陈，河南人，不是日本人。我也是爱国，才从日本回来的。
馄饨摊子侯师傅说，您甭跟我们来利个儿愣，您要是日本人，咱还佩服您，您明明是个中国人，开你妈什么日本面馆，汉奸一个，不是找砸呢吗？板儿砖，上！
话音刚落，雨点般的板儿砖飞了过来。大宋开封面馆被砸个稀巴烂。
伤心的拉面陈，本来想再去东京找池田，但是又觉得脸面过不去，就离开京城东北的王府井，来到了京城西南的宣武门外，在聚闲斋茶馆旁边重新开了一个拉面摊子。除了过路客人之外，茶馆里面的茶客要是饿了，伙计就会跑出来，替客人叫一碗拉面。 [2006-8-4]
回到总目录
