周末花絮】为了让你们放心，我们这也能防污染

【周末花絮】为了让你们放心，我们这也能防污染

周末，约了太座弟弟一家来我家小住，和老泰山老岳母一起，共享天伦之乐。

昨早上起床，太座用新买的咖啡壶，烹制从星巴克买来的高档咖啡原料。这个咖啡壶，与传统的咖啡炉不同，不是将热水流在咖啡上，再经过滤器流到玻璃容器中。而是直接将咖啡放在玻璃壶里，用滚水浇入。然后，用金属密网，将大颗粒压在壶底；而细小的咖啡粉末，将溶于液态咖啡中。好处一是水温高，咖啡溶解的多和快；二是微小颗粒使味道浓烈。太座说，还记得我们在欧洲和中东喝的咖啡，杯底总有很多不融化的咖啡微粒，就是用这种方法做的；和这里经过滤纸的做法不一样，喝起来也香。我基本上不喝咖啡；对它的好坏，没感性认识，就是听太座怎么说，就怎么信的水平。

可来的客人，都是对咖啡有讲究的主儿。所以，太座一扫对牛弹琴的无聊，要认真秀一秀自己的咖啡新理念。问过每个人的特殊口味，在每个人的杯子里加上糖，奶，香料等后，一杯杯香气诱人的咖啡，呈现在大家的面前。

“啊，真香，闻起来真香！”大家异口同声地赞美咖啡和女主人。
“是啊！ 喝到嘴里更香呢。” 太座非常欢快和自信地回答。

等咖啡稍稍凉了，大家开始品赏。第一口下去后，没听到赞扬的声音，谁好像也没说什么。等太座自己喝了一口后，大叫，“这是什么味啊”，才有人说，“我的有点咸”，“我的也咸”。“啊，啊，我把盐当成糖，放进每人的杯子里啦！”

到底是太座的忠实捍卫者，我不失时机地向大家解释，“这是她要让你们放心，我们这也有盐，能防核污染啊！”

这回大家可以笑，我和谁都不急，让太座急去：）