立春吃春饼,来看看我的立春饭~~~~

发帖人   内容 yue06 发送悄悄话 我的群组 第1楼 2009-02-04 19:53:25   立春吃春饼,来看看我的立春饭~~~~ [编辑] [删除] [引用] 在国内时,每年2月4号,妈妈都会给烙春饼吃,一般会炒豆牙菜,9菜炒鸡蛋,酸菜粉丝窜白肉,京酱肉丝.有点儿想老娘了~ 由于家里没有牙菜和9菜,又懒得跑去中国店,我炒的土豆丝, 鸡蛋是和银鱼还有葱炒的~ 没做京酱肉丝,炒的鱼香肉丝,觉得做这个可以放木耳和一些蔬菜进去~ 蜡肠是楞子切的,比较厚,不过我切也差不多这水平,让他切丝以便卷饼里吃,他嫌麻烦,偶也就没坚持~ 还有我烙的春饼,不太圆的说~ 这张照片东西都放在一起了,我这次喝的红酒CABNET,楞子继续他的啤酒~ 吃的差不多了,想起来单独给饼照一张~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第2楼 2009-02-04 19:14:57   发表于: 2009-02-04 19:14:57 [编辑] [删除] [引用] 哀,最近跟着楞子胡吃海喝,吨位大涨啊 [返回顶部] 知识越多越敢动 发送悄悄话 我的群组 第3楼 2009-02-04 20:06:43   发表于: 2009-02-04 20:06:43 [删除] [引用] 很丰盛，馋人 吨位涨到什么级别啦？报个数让咱仰慕一下~~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第4楼 2009-02-04 20:19:16   发表于: 2009-02-04 20:19:16 [编辑] [删除] [引用] 知识越多越敢动 说: 很丰盛，馋人 吨位涨到什么级别啦？报个数让咱仰慕一下~~~ 哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么? [返回顶部] hujian 发送悄悄话 我的群组 第5楼 2009-02-04 21:30:21   发表于: 2009-02-04 21:30:21 [删除] [引用] yue06 说: 知识越多越敢动 说: 很丰盛，馋人 吨位涨到什么级别啦？报个数让咱仰慕一下~~~ 哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么? 单位是kg吗？ [返回顶部] 知识越多越敢动 发送悄悄话 我的群组 第6楼 2009-02-05 03:46:20   发表于: 2009-02-05 03:46:20 [删除] [引用] yue06 说: 知识越多越敢动 说: 很丰盛，馋人 吨位涨到什么级别啦？报个数让咱仰慕一下~~~ 哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么? 不常吃。有时做个酸菜鱼什么的。俺喜欢那种一小颗的带绿色的，LD爱吃乳白色的碎的那种。 才300，隔一吨还远着啦。继续努力 [返回顶部] 500miles 发送悄悄话 我的群组 第7楼 2009-02-05 04:55:47   发表于: 2009-02-05 04:55:47 [删除] [引用] 那土豆丝是你切的么？怎么有点不象你以前的刀功啊。 [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第8楼 2009-02-05 06:16:05   发表于: 2009-02-05 06:16:05 [编辑] [删除] [引用] hujian 说: yue06 说: 知识越多越敢动 说: 很丰盛，馋人 吨位涨到什么级别啦？报个数让咱仰慕一下~~~ 哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么? 单位是kg吗？ 让你看我做的春饭呐，怎么关心上偶得体重拉？倒是没往怀里搂，可又开始乱弹琴拉，7~~~~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第9楼 2009-02-05 06:19:21   发表于: 2009-02-05 06:19:21 [编辑] [删除] [引用] 500miles 说: 那土豆丝是你切的么？怎么有点不象你以前的刀功啊。 那个是擦出来的，现在凡是丝的东西，全擦，除了肉丝~ 怎么你们没人说我的春饼烙的太厚阿~ 主要是我累了，随便擀几下9开烙了，应该可以薄些的~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第10楼 2009-02-05 06:22:57   发表于: 2009-02-05 06:22:57 [编辑] [删除] [引用] 知识越多越敢动 说: 不常吃。有时做个酸菜鱼什么的。俺喜欢那种一小颗的带绿色的，LD爱吃乳白色的碎的那种。 才300，隔一吨还远着啦。继续努力 白色的才是东北酸菜，对了，你啥时倾情奉献你的情歌阿？ [返回顶部] 奉旨泡妞 发送悄悄话 我的群组 第11楼 2009-02-05 07:06:22   发表于: 2009-02-05 07:06:22 [删除] [引用] 真诱人！娶LP就要娶月姐这样的，长得好看又这么娴熟，呵呵， 感动兄啊，听说你说纳豆坏话啊～～～:-((((((((((( [返回顶部] 只爱你 发送悄悄话 我的群组 第12楼 2009-02-05 09:24:37   发表于: 2009-02-05 09:24:37 [删除] [引用] 楼上的错了，应该是请厨师要找月姐这样的。 娶老婆嘛，呵呵，不敢说了～ [返回顶部] 500miles 发送悄悄话 我的群组 第13楼 2009-02-05 09:27:01   发表于: 2009-02-05 09:27:01 [删除] [引用] 奉旨泡妞 说: 真诱人！娶LP就要娶月姐这样的，长得好看又这么娴熟，呵呵， 感动兄啊，听说你说纳豆坏话啊～～～:-((((((((((( 长得好看又这么娴熟 真的长得好看么？ 真的干什么都娴熟么？ 对了，月月啊，你烙的是春饼啊？我还以为是发面饼呢 ... 还有一个问题，春饼应该是擀出来呢，还是摊出来啊？北美的面要想擀成那么薄太难了，而摊出来的饼又不够筋道。 [返回顶部] 知识越多越敢动 发送悄悄话 我的群组 第14楼 2009-02-05 09:39:58   发表于: 2009-02-05 09:39:58 [删除] [引用] yue06 说: 知识越多越敢动 说: 不常吃。有时做个酸菜鱼什么的。俺喜欢那种一小颗的带绿色的，LD爱吃乳白色的碎的那种。 才300，隔一吨还远着啦。继续努力 白色的才是东北酸菜，对了，你啥时倾情奉献你的情歌阿？ 是吧，白色的酸菜忒酸了。一小棵的那种是俺们家那边的风味。 情歌的事得耐心等等，要有激情的时候才能写出来 [返回顶部] 知识越多越敢动 发送悄悄话 我的群组 第15楼 2009-02-05 09:48:24   发表于: 2009-02-05 09:48:24 [删除] [引用] 奉旨泡妞 说: 真诱人！娶LP就要娶月姐这样的，长得好看又这么娴熟，呵呵， 感动兄啊，听说你说纳豆坏话啊～～～:-((((((((((( 捣乱啊，事情的经过原来是这样的：月月看网球，不认识谁是谁，俺就指出那是你最爱的纳豆，一点都没有诋毁造谣诬陷中伤的意图噢 埃，这年头，作男人难，作好男人更难，作能吃能喝爱体育的好男人难于上晴天 [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第16楼 2009-02-05 11:51:37   发表于: 2009-02-05 11:51:37 [编辑] [删除] [引用] 只爱你 说: 楼上的错了，应该是请厨师要找月姐这样的。 娶老婆嘛，呵呵，不敢说了～ 偶就当你是夸我了~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第17楼 2009-02-05 11:52:44   发表于: 2009-02-05 11:52:44 [编辑] [删除] [引用] 奉旨泡妞 说: 真诱人！娶LP就要娶月姐这样的，长得好看又这么娴熟，呵呵， 感动兄啊，听说你说纳豆坏话啊～～～:-((((((((((( 就是，他敢说你偶像的坏话，找踢呐~~~~~~~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第18楼 2009-02-05 11:59:04   发表于: 2009-02-05 11:59:04 [编辑] [删除] [引用] 小五，那个是赶出来的，完全可以赶很薄的， 主要是棱子在旁边等不及了，一会儿抓这个吃，一会儿又抓那个， 我也累了，就胡乱赶了几下，好赶紧堵他嘴， 用温水和面，活软些，揉久些，再醒醒，， 然后像包饺子那样，切稍大些的剂子， 两剂子之间抹油，扣上，开赶，然后烙时不用放油， 很快就烙好了，揭开就成了， 其实我倒喜欢稍厚些的， [返回顶部] 那只猫 发送悄悄话 我的群组 第19楼 2009-02-05 13:32:22   发表于: 2009-02-05 13:32:22 [删除] [引用] 看月月家这左一碗面条，右一摞春饼，中间还来盘饺子啥的以后，俺算知道了，闹半天面食跟俺有仇，，， 银儿比银儿，谗s个银儿，，，过会儿出门买箱方便面去～～～ [返回顶部] 似顶非顶~~~ 发送悄悄话 我的群组 第20楼 2009-02-05 15:23:40   发表于: 2009-02-05 15:23:40 [删除] [引用] 明年立春的时候,应该让我们看见大侄子了吧?? [返回顶部] bloodwolf 发送悄悄话 我的群组 第21楼 2009-02-05 15:26:57   发表于: 2009-02-05 15:26:57 [删除] [引用] look like good. only one should be confirm with: what is it!?------"鱼香肉丝"~~~~~~~~~~ look like V-yue06"京酱肉丝"~~~~~~~~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第22楼 2009-02-05 19:51:25   发表于: 2009-02-05 19:51:25 [编辑] [删除] [引用] 那只猫 说: 看月月家这左一碗面条，右一摞春饼，中间还来盘饺子啥的以后，俺算知道了，闹半天面食跟俺有仇，，， 银儿比银儿，谗s个银儿，，，过会儿出门买箱方便面去～～～ 瓦卡卡，方便面怎么就能把你这个小馋猫打发了呐， 有机会到我这儿，做给你吃 [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第23楼 2009-02-05 19:53:12   发表于: 2009-02-05 19:53:12 [编辑] [删除] [引用] 似顶非顶~~~ 说: 明年立春的时候,应该让我们看见大侄子了吧?? 偶还是更想先吃到兄弟的喜糖， 最近把你累坏了8，熊抱下~~~~ [返回顶部] yue06 发送悄悄话 我的群组 第24楼 2009-02-05 20:01:38   发表于: 2009-02-05 20:01:38 [编辑] [删除] [引用] 老狼，你的眼很贼，那个没做好， 我都没敢给近景 颜色太重了，两筒酱油，我没看清楚， 用老抽腌的肉，黑乎乎的，用生抽就好了， 还有生粉也哗啦一下倒多了，反正炒出来不好看， 但味道还可以，确实是辣味的，最后一张可看到些红油， 打发棱子还没问题，打发你就不成啦，哈哈~~~~~~~~~

[五嫂]

俺来补吃