似水流年

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偶做的荤菜～

(2012-02-03 08:41:46) 下一个
渔香肉丝 用的鸡扑肉，彩椒和木耳BeFunky Original on iPhone


咸烧白～
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煮完，擦干，上色，摆好，倒入酱油料酒和糖，铺芽菜，蒸一个小时～


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前阵子在家歇班儿做的大肘子，其实汤的颜色都黑了，可颜色还是差些～
5磅的大肘子，以后还是要买小肘儿，皮多肥少，还容易做～
第一次飞水爪子被烫后，骗下来两块嘎答肉，
这样二次飞水时容易些了。。
那天中午棱子text问我：自己中午在家吃的啥我说做肘子把爪子给烫了，
这厮速度飞快的敲回来一句：你咋又烫着了。。。BeFunky Original on iPhoneBeFunky Original on iPhoneBeFunky Original on iPhone
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阅读 () ┆ 评论 (10)
评论
艾粉 2012-02-09 22:22:52 回复 悄悄话 回复yue06的评论:
感情鲸长 血 色 素了.
yue06 2012-02-09 09:07:45 回复 悄悄话 回复艾粉的评论:

没长肉，血色素和肉有啥子关系，小侄儿有刷瓶嫌疑，哈～
艾粉 2012-02-09 00:32:17 回复 悄悄话 啥时候要娃呀?
艾粉 2012-02-09 00:31:32 回复 悄悄话 月月血色素和肉成正比增长.
艾粉 2012-02-09 00:27:55 回复 悄悄话 手艺还真不错!
顺便问一句,最近又长肉了吧?
艾粉 2012-02-09 00:25:09 回复 悄悄话 "你咋又烫着了。。。"

"火太旺"
yue06 2012-02-06 07:27:54 回复 悄悄话 哈，抱抱奶酪和洁儿～

有机会做给你们吃～
奶酪 2012-02-06 02:04:31 回复 悄悄话 偶也去蹭饭
西西西
洁儿 2012-02-05 20:24:56 回复 悄悄话 超有卖相滴，你开饭店好方便俺去蹭饭八，偶现在忙滴多只能吃方便面了
奶酪 2012-02-05 03:41:35 回复 悄悄话 大肘子n年没吃过了，馋人阿
手艺真好，棱子有福气：）
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