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儿子参加学校 8 年级毕业生旅游回来，问他什么最开心？儿子说连着 3 天中午吃了寿司和生鱼片最开心。他们中午是自己花钱买午饭的。
儿子随我们以前住在日本，小时候就特别钟爱生鱼片。至今会说起，我们离开日本的最后一晚也是吃的寿司和生鱼片，在一家日语叫“回转寿司”的店里。
因为生鱼片没有骨头，给小孩吃不用担心鱼刺卡在孩子喉咙里。
如果 准备在外面吃饭 ，我们问孩子爱吃什么？二个孩子都会一致提出吃生鱼片。
不过和日本的生鱼片相比，我个人觉得加拿大的生鱼片在品种和质量方面应该说是很逊色的。种类少得可怜，据说因为卫生法，加拿大的生鱼必须冷藏保存在很低的温度下，鲜味损失很大。
和在日本的朋友说起，在这里寿司里面总加入油果子，还淋上色拉酱，我的日本朋友在电话里发出了哀鸣“哎 ~~~ ”。
不喜欢的朋友很难想象吞咽生鱼。和我的有些朋友，我绝不提生鱼片这个话题。第一次无意说起时，她们脸上露出了无限的厌恶表情，让我很为鲜美的生鱼片打抱不平。
有个中国朋友告诉我，听说生鱼片里有很多微生物细菌。听说后，减少了吃的次数。不过，日子久了，又忘了。
Dragon 寿司
Boat 寿司
生鱼片
原来这么多人喜欢生鱼片啊。我们可以成同盟军了。
你那里可有吃海鲜的口福啊。
好在新加坡这里有很多日本餐馆，
非常方便饱口福。
离开了以后，才觉得原来还是留恋的。
常常也能在日本以外的地方看到寿司，总觉得有点违和感。只是看着，拍照，笑。没有试过。现在看你的照片又觉得挺不错的，和日本的其实小异大同：）
看照片很有趣，原来日本国外的生鱼片都是这么大张旗鼓的，叫个“盛大”，相比，小日本儿的真小气，呵呵。
等孩子们再大一点儿，送我家来呆几天，保证每天带他去泡“回转寿司”店。笑。