Rolling Zone

半酣岁月若烟/半亩耕耘田园
个人资料
rolling (热门博主)
  • 博客访问:
正文

潮州宴席菜

(2007-07-29 18:18:15) 下一个



近日私房一连串的风风雨雨,弄得人人都很不开心,我只会做菜今早籍一桌越菜想转移大家注意,暂时放开一时的不愉快,看来我还要尽些力再接再历又上一桌潮州宴席菜,馋馋大家让你们个个口水流个不停,希望能抛开不快,重新下厨房拿起锅铲,弄些好菜造福网友与支持私房……潮州宴菜席,我是从沒做过,很久以前勉为其难试了试,但自觉做得还不错,重发希望在您尝过之后能博一笑,还请大家多给些批评…

潮州菜席:

两开胃冻盘:猪头粽,卤水花生.
两香口热食:虾枣,蛋饺.
潮菜招牌:卤水鴨.
潮州汤羹:蟹皇冬瓜干貝羹.
四热荤:芋香虾,红焖海参.绣包鲜鱿,北菇扒鴨掌.




 



























































请点击参观:美食区:Rolling Zone

http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=25877

谢谢大家
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
等待假期 回复 悄悄话 可是潮菜中著名的是卤鹅,你是那里没有鹅所以做鸭吗?
登录后才可评论.