2007 (91)
2008 (75)
2011 (59)
2013 (41)
2014 (87)
2015 (41)
2017 (48)
2018 (51)
2019 (114)
2020 (284)
2021 (252)
2022 (296)
2023 (238)
2024 (264)
2025 (386)
3483 Castro Valley Blvd
Castro Valley, CA 94546
☎ (408) 354-7055
Old Mission Community Park, Fremont
公园占据小山头，山下点缀着黄灿灿的油菜花，时尚、风情…
一览众山小
有几个讲普通话的在打蓝球
几个老印在溜娃
Ones Cafe & Bakery
面包坊小巧可爱，夏天坐在外面聊天一定很惬意…
店主在口味和造型上颇下功夫，价钱也不便宜。
种类不多，但形态各异：半月形、日式三角饭团形、西装蝴蝶结形、转轮形、长棍形，蝴蝶形、丹麦酥形…
口味也是五花八门：芝麻、巧克力、抹茶、草莓、百香果、火腿、奶油、菠萝、迪拜巧克力、苹果、榴莲、紫薯…
本人只喜欢 Plain Croissant 或者 Butter Croissant，少见或稀奇的产品也许会试一、两次。
所谓 Fusion 口味大都是面包师用奶油、香草精、糖浆、味素、色素、…勾剂出来的，要么甜得要死，要么一股化学剂的味道。
只有 Croissante® 的 Mango Croissant 用了真芒果。
刷卡，选择 No Tipping…
…
Hot Black Sesame Latte($6.00)
普通咖啡，很甜
隐隐有芝麻的回味，感觉到少许烤糊了的芝麻渣
Butter Croissant($4.50) — 外酥内软，不甜，有浓郁的黄油香
内层薄如蝉翼，有分布均匀的漂亮大气孔，不像发酵过。
吃完有些腻。
…
我心中的天花板，始终是 Berkeley 附近的 P?tisserie Rotha。
教科书级别，饱满、挺拔。
外酥，内有分布均匀的超大气孔，浸透出黄油的咸香。
上次去，每个才$3.75。
…
Mademoiselle Colette $5.95，也不错。
…
French Tart($3.95)
很厚的皮，只有最外一层和顶上一圈是酥的。
里面最少有5、6层，每层大约1毫米厚。 软软踏踏的一大坨，熟倒是熟了。
第一次见到这种蛋挞皮，超市卖的冷冻酥皮都比这个好…
当家的以为是芝士馅。
我品出淡淡的蛋香，润滑，些许甜味，应该是蛋挞馅。
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Royal Food Market
1602 Washington Blvd.
Fremont CA 94538