2007 (91)
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2021 (126)
2022 (148)
2023 (119)
鸡蛋、黄油、酥油、葡萄干… 越是不健康的东西,往往越是令人无法抗拒。
葡萄牙老祖母的方子,发得老高,满屋弥漫着烘培香。
轻盈、香醇,外酥内软。
一把葡萄干,增添酸酸甜甜的节日乐趣。
两条辫子搭成十字架,结果却更像皇冠。
三次不懈的尝试,终于大功告成。
Happy Easter !
来源:Portuguese Sweet Bread (Massa Sovada),材料和做法均做过调整。
材料(9英寸烤盘):
刷汁:
准备面团:
烤面包: