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2025 (3)
就要过年了。
羡慕在国内的亲友,一家大小,甚至街坊四邻,全都聚在一起。 办年货、包饺子,欢天喜地过大年。 这里都是各过各的。 再加上近来居家抗疫,就越发显得冷清,连一点过年的气氛都没有。
不管怎样,总要应景包一顿饺子。
今年选择豆角馅,因为有很多人推荐。
先把豆角烫熟,其他的都跟往常一样。
蘸醋吃。 虾鲜,豆角爽脆,有少量汤汁溢出。
没办法,自娱自乐吧!
材料:
准备虾:
准备豆角:
其他准备工作:
准备饺子馅:
包饺子:
做冷冻饺子:
煮饺子: