凯西无药疗法-28

凯西还积极倡导多吃新鲜蔬菜：

 

在饮食中经常包括生的蔬菜，制备蔬菜的方式应多种多样，不只是用来做蔬菜沙拉，还应把蔬菜切成片或搓成碎片作成凝胶冻食用。（3445-1）

 

确实需要经常吃生蔬菜，如芹菜、生菜、胡萝卜和豆瓣菜。常常把这些蔬菜与凝胶一起制作。在搓碎或制备蔬菜时一定不能扔掉蔬菜汁，而是把蔬菜汁加入到凝胶中，为人体增加更多必须的维生素。（3413-1）

 

[不要吃太多土豆，但应吃土豆皮，应多吃洋葱，生吃或煮熟吃均可]。应多吃豆类食物，如豌豆、大豆之类。（480-52）

 

[以下是为保留蔬菜的维生素提供制备蔬菜的详细指导说明]：

 

每天至少吃一餐含有生蔬菜的食物，如卷心菜、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱之类。在出产西红柿的季节，应增添西红柿。

 

应吃足够量的生长在地上的蔬菜，搭配比例为三种长在地上的蔬菜配一种长在地下的蔬菜。每吃一种豆类蔬菜至少配一种叶子蔬菜。（2602-1）

 

正常的膳食应该食用至少三种种在地上的蔬菜搭配一种种在地下的蔬菜。（3373-1）

 

蔬菜比肉和糖能更快地构成灰质（译注：在中枢神经系统，神经元胞体集中的部分称灰质）！

 

问题-10：吃玉米、蕃茄之类的蔬菜对我身体有好处吗？

 

回答-10：吃玉米和蕃茄对身体是非常好的。（在藤上成熟的）蕃茄比其他任何单一生长的蔬菜含有更多的维生素。（900-386）

 

凯西对现代营养学中维生素、矿物质和酶在增强和维持身体健康方面发挥的作用具有最正确的认识。他很少把它们作为补品，除非在人患有严重疾病、怀孕或其他特殊情况下。他更喜欢人们从食物中获取这些营养元素，特别是从新鲜的、在日照充足中成熟的、原生水果和蔬菜、全谷类食物和面包、瘦肉、鱼和家禽及乳制品。

 

让我们看看他对维生素和矿物质的见解。有趣的是他经常把食物用作药物，他通常把各种食物搭配食用。大多数营养学专家都表示那是保护我们身体的最佳良方，因为所有的营养素组成了一条“生命链”，它们只有相互依赖，才能发挥各自的作用。

 

问题-12：各种维生素对人体各种腺体到底有什么关系？请给出影响特定腺体的特定维生素。

 

回答-12：你需要一本讲解这些知识的书！

 

它们都是用于相同用途的食物。各种腺体从维生素中获得必需的影响功效，以供应能量，使身体各个器官能够完成自身再生过程。你是否想过你的脚趾指甲是利用供应你的胸部、头部或面部能量相同的腺体来完成再生的吗？或者该表皮是由与供应心脏能量相同的来源供应能量的呢？这些增强人体机能的物质都是从各种腺体获得的，它们控制着人体对食物的吸收，由此而吸收其中人体必需的元素或维生素，为身体的各个器官和各种功能的发挥供应体力，以维持人体本身的创造和生产能力。现在明白了吗？

 

 

这些能量供应是从维生素A开始的-它把部分维生素供应神经系统、骨骼及脑力本身。不是所有的维生素都供应给该区域，但这是维生素A功能的一部分。

 

维生素B和B1供应人体所需各种能量的能力或者供应神经系统和白血供给的活力、神经精力本身的白神经能量、大脑本身的脑力以及通过人体发出同情或非自愿的反射能力。现在这包括了这些能量的全部。不管你是摆动脚趾头或是耳朵还是在眨眼睛，还是别的什么。在这些情况下，我们人体有维生素B 供应给乳糜，为它提供控制影响脂肪的能力，这是维持油脂的再生所必需的（而人体从来就没有获得足够此物质），以预防关节紧张，或者防止关节萎缩的、干燥、吱吱作响。人体不时会发出吱吱作响的声音。

 

维生素C为我们人体具有各种性质的屈节提供必要的影响，无论是肌肉的还是腱鞘性质的屈节，或者是心脏反应、肾挛缩、肝挛缩，或者是你嘴的张开与闭合、眨眼睛，或者是供应唾液及面部肌肉的活力。这些全部依赖维生素C提供能量-虽然它不是唯一的供应来源，但它是来源的一部分。某些结构部分的能量供应正是取自此维生素，而且为它储存能量，并在必要时进行提取。当缺少维生素C变得有害时，或者出现维生素不足时-这个人就是这种情况-必须以此比例供应维生素C作为援助，否则在身体其他器官会产生这样的情况：身体结构组成部分具有的那些活力被驱除，由于人体消化道及心脏、肝、肺的排除功能不协调而引起排泄不良。

 

维生素G¹⁰供应人体自身需要的一般性能量或交感神经力。

 

这些就是原则。（2072-9）